2018-07-26 21:14:39小糖

【食-台北中山】緩慢愜意的文青午後時光,優雅品嚐刷色大理石貝果 - 時差Jelag - 在這裡我們零時差。

時差Jetlag 
 
 
 
 
 
地址:台北市中山區中原街13號
電話:(02)2536-3775(訂位請私訊粉絲專業)
營業時間:12:00 - 19:00

no服務費,用餐時間120分鐘。
 
粉絲頁:時差Jetlag

-DATE:2018-07-08
-MEMBER:糖、祺。



跟著網美來網美的食物拍照店

這次找到了離我們倆的家都有點距離的一間輕食小店-時差Jetlag
完全就是被網美的貝果照吸引啦~

「時差」這個店名很吸引人,
凡是使用與現代生活相近的詞語都容易引起人們的注意,
想知道這家店的命名由來,亦或店內營造的氛圍是否符合期待。

地點位於...吉林國小附近
其實是長春路與民生東路二段中間有一條連結的中原街
時差就在這邊噢!

如果是開車來的朋友可能會因為單行道跟禁止轉彎的問題繞了一圈~
而且因為於巷弄之間停車並不是那麼方便,
建議可以搭乘捷運新店線到松江南京站,再步行約5-7分鐘抵達中原街13號


店面的招牌

超級不顯眼!

咻一下的就經過了rr


雖然糖兒眼ㄆㄧㄚˇ不小心錯過又回頭才找到,
不過店家還是設計了大大的落地窗讓整體光線非常透亮,
裏頭的裝潢就讓我們進門瞧瞧吧→

文青風格的咖啡廳需要具備的有...

不過度設計的地板(或是設計成自然水泥地花紋也行)、
木質桌椅,以及木櫃可以放一些雜誌,木頭的材質紋路要真實不能做作、
自助裝水,用透明的厚玻璃罐,裏頭放一些水果增添風味(沒有味道也不會有人發現)、
植物,最好是有大片葉子的那種,或是多肉植物也行、
小支的吊燈,微弱的燈光很療癒(?) 、
有設計過的鐵椅,搭配木桌可以營造出悠閒的感覺、

如果恰巧也是大大落地窗的話,
務必要有漂亮或是乾淨的窗簾



以上789項文青咖啡廳必備小物,時差應有盡有~
再附贈老貓一隻(喵


空間感很棒,除了桌與桌之間有大大的距離之外,
中心的大空地讓人感到很放鬆~

也可能是提供客人拍照或是逗貓的小空間


自助裝水的木櫃擺放了文青小物,
特喜歡那本布製的月曆吶~


而文青咖啡廳打扮得好,食物也要吸引人,
這回來到時差用餐最重要的就是,吃、貝、果


時差的Menu很樸素(但我承認我忘了拍照)
餐點部分不多,貝果三個口味、鹹食也是三種左右,
飲料有咖啡茶類奶類和氣泡飲,

都來到這邊了我們就繼續文青下去吧→點餐


先給大家看一下文青套餐再慢慢介紹


好啦、
首先是眾所期待的大理石文青貝果

大理石奶油起士貝果 $110


刷色真的很文青又美麗,好吸引相機的一道食物啊~


添加竹炭上了大理石的色彩,
奶油起士的香氣中等,不膩不鹹,
整體吃起味道很清淡~
如果需要更甜一些的朋友,店家有附一小杯的蜜噢!

貝果的軟硬度很棒,
剛上桌時熱騰騰,經過一番拍照終於開始動口時溫度依然存在,
外皮較酥脆,裏頭的麵包體Q彈不硬,
如果想要文雅的食用文青食物,店家有提供刀叉,

不過咱們是直接手拿起來吃噢,
覺得口感跟口味都很喜歡


另外一個口味
玫瑰蜜奶油起士貝果 $110


先塗滿一層奶油起士,
接著鋪上店家特製的玫瑰蜜,


精緻小巧的玫瑰花瓣感受的到新鮮程度,
莓果醬口味不會太甜與奶油很對味,
而花瓣不會太成熟(太大或太厚)影響口感。

這算是糖兒對於玫瑰花入料理的好評之一
因為還不能接受太大或是大多的花類入菜啊~


一樣有附上小杯蜜提供喜歡甜度的朋友~


接著是文青飲料氣泡飲→

檸檬莓果義大利氣泡 $160

分開上桌上客人自行混合更有文青感!


啊不過沒拍到剛加完的分層照片..


口味的話,檸檬與莓果互利互生酸甜味道正好,
不過這杯還有添加一根迷迭香噢!
如果不喜這味道的朋友記得在混合氣泡飲之前可先取出~


然後是
百香柳橙義大利氣泡 $160


經典的橘黃色水果朋友們


加完氣泡後逼波逼波好療癒啊~


這杯的口味偏甜一些(甜百香果與甜柳橙)
香草部分使用的是薄荷葉,客人可以考慮取出與否


這次只有兩個人用餐就簡單的介紹囉~

來一張透光窗簾的文青照
 

然後再送你們2張我從100張照片裡面精挑細選的文青咖啡廳代表

 

以上介紹~
希望你們會喜歡
純屬個人用餐心得,沒有葉配或是批評噢~


吃喝玩樂 2018-07-27 13:37:45

到處逛逛~
http://www.aiav2f.com/