今天跟朋友來聚餐的是在台中勤美誠品裡的MOMO壽喜燒。
我們點的是最基本款的壽喜燒。



我們沒有點套餐，
有套餐的話會附飲料跟烏龍麵。
不過沒套餐還是有附小菜唷~



一上來店員就會幫我們先把蔬菜丟下去煮，
因為醬子先煮醬汁會吸收蔬菜的甜味比較好吃。





壽喜燒之所以好吃就是因為沾了蛋汁，
肉吃起來會變的非常滑嫩。
MOMO提供的蛋非常新鮮~把蛋打散後就變成了沾醬，
試吃了一口~是甜的~



接下來當然就是主角肉片登場啦~~
MOMO有提供牛豬各部位的肉片，
每種口感吃起來都不太一樣。
切的很薄所以涮起來很好吃，肉質也都相當不錯，
牛肉味非常濃。



通通丟到鍋子裡~~~



他們還有準備醬汁跟開水讓客人可以自己調整濃度，
太鹹就加點水，太淡就加點醬嚕~



看這肉片有多薄多長呀~
MOMO的肉真的是很不錯，
油花都分佈的蠻均勻的，切的夠薄所以涮起來很入味口感很好。



涮一下就熟了~我大概都涮到5-6分熟還帶點粉紅就拿起來。



沾了蛋汁真的好滑順很好入口，
就算不小心煮比較久也都不會乾柴，
再配上鹹鹹甜甜的醬汁真的是好吃啦~
一不小心就會塞太多肉到肚子裡呢!!



吃完後他們還會附上小甜點，
今天的是檸檬冰，
真的很好吃，愛吃酸的人會很喜歡，
裡面還有參進檸檬皮，
所以吃起來的味道層次非常豐富~
讚啦~

美食報報:
這家MOMO在勤美誠品裡唷