正港喬治亞在我心(上):豪宅
如此熟悉的Georgia on My Mind,當Georgia不在心上、而在眼前的時候,才發覺果然不同。
這裡是喬治亞州Acworth的一個別墅社區,家家戶戶買地自建,外觀均類似中古時期建築物的宅邸,只是顏色或深或淺,磚瓦的使用形狀或大或小,屋頂或高或低、或平或傾斜。
這是Sol的家,是個一萬五千平方米的豪宅--不曉得以美國標準看來這是否算豪宅,至少看在台灣人眼裡,這已經滿豪華的了;連他孫子都說:我爺爺有一個旅館。也是我們此次打尖所在。
「旅館」有三層樓,第一天到的時候,Sol花了快一個小時才約略介紹完他的家,我想應該有20個房間,裡面有一個真正的、十個沙發座位、大型投影螢幕的家庭劇院;夫妻各自的衣帽間,加起來恐怕超過20坪;充滿各式各樣淋浴設備的主臥室浴室。Sol當然不忘介紹他最得意的收藏--車庫(似乎是男性的必要儀式),他一共有五輛車:黑色Bentley、骨董車Ford Mustang、骨董跑車Corvett、一輛忘記名字的古董車,還有一輛專門機場接送的休旅車;她太太則開保時捷。
既然是「旅館」,我們很自然便得到每人住一個房間此等豪華待遇(上圖是我的房間),並且一天三餐享受由Sol的太太Carol烹調的三餐。下圖是第一天的晚餐,Carol簡單烤了一個義大利千層麵(Lasagne),配上大蒜麵包以及水煮青花菜,典型美國家庭菜。
第一天第一餐,我還滿慶幸吃到的不是生冷美國菜;第二天的早餐,Carol給我們烤培根、火腿和香腸、炒蛋,配上簡單麵包、咖啡,我繼續慶幸家庭咖啡果然比飯店咖啡好上許多,而且吃到有脆脆培根的美式早餐,通常是來到美國感受最佳的享受之一。
第二天的晚上,Sol帶我們出去用餐,美國大餐的好戲上演了:我老闆點的羊排---十條羊排,我點的烤鴨---七塊鴨胸,然後side dish是可想而知、稀哩呼嚕的馬鈴薯泥;最後的甜點是冰淇淋吐司磚,一層冰淇淋、一層吐司、一層冰淇淋、一層吐司,最後一大坨奶油,淋上滿滿的焦糖。第三天早上繼續培根火腿與香腸,加上楓糖煎餅---直到此時,我才知道煎餅這東西是用奶油攪拌煎餅粉所做,煎好後再抹奶油或者淋上楓糖,超乎我想像的油膩。第四天出現豆子湯,持續的豆子湯。
到別人家做客,其實不應該挑剔別人家的飯,感謝都來不及了,不過說老實話,真的是受夠這些美國食物,而且還沒得選,因為住在別人家。我的美國同學,人稱「加州台妻」(自從讀了《夜譚十記》後,便計畫著幫周圍的人各自取個四字別稱、雅號)聽完我的遭遇,說:「你現在知道當狗的滋味了吧?沒得挑,主人給你吃甚麼罐頭你就得吃甚麼罐頭!」
是,您說得真好,汪汪汪!
PS1:關於音樂會--這就是人蔘啊!
趁這幾天我老闆心情大好,今早我鼓起勇氣跟孫大姐說:老闆,我可否在四月四日晚上八點請兩個小時的假?
孫大姐:怎麼啦?
我:我想聽一個音樂會。
孫大姐:好啊好啊,你去啊,請什麼假啊,我原本就在想你們可以在紐約多點自由活動。甚麼音樂會?
我:一個鋼琴家獨奏會,他叫波里尼。要不要一起去?(我是誠心問的)
孫大姐:好啊好啊,我有他的CD。
我:(驚,但要裝作沒事)好啊好啊,那我打電話去問票了。網路上已經訂不到了。
孫大姐:好。
誰知道,波里尼竟臨時取消演奏會!
那心情很奇怪,八成失望裡面既然夾雜著兩成鬆一口氣,有點因為不用那麼麻煩,心裡大石終於落地而鬆一口氣。
這就是人蔘!
PS2:在飛機上聽了Keith Jarrett和Charlie Haden去年的專輯--Jasmine,好聽,正港好一朵美麗的茉莉花。
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十二万分的抱歉~!我周末没上网,周一上班后更是忙得忘记。对不起!
请你不要误解我的诚意!
Andsnes的 票还买得到,今天晚上来不及了,不过这场音乐会一般。我紧
急查了Town Hall, Jazz at Lincoln Center, Apollo Theatre, Blue
Note. Now the followings are still available for April 7. Kinda
so-so, but in case you might have interest:
Blue Note (8pm)
http://www.bluenote.net/newyork/schedule/moreinfo.cgi?id=8741
If you are interested in MET museum, a special program which I
can bring you in:
http://www.metmuseum.org/calendar/ca_program.asp?Eventid={387F3379-5B53-4F61-9D26-9D596F977D55}
我推荐两个非音乐会:
1. Met Opera, Capriccio by Richard Strauss.
2. Wittenberg,
http://www.nycitycenter.org/tickets/productionNew.aspx?performanceNumber=5497
后者是个小场话剧,场子容纳不到80人,我周五刚看过,但愿意陪你再看
一遍。内容机智风趣,想你也许会喜欢,另外一种纽约生活体验。
无论你选择上面哪一个,请让我来买票。我知道你对座位有要求,我会尽
量兼顾。
请发email jenniebai@gmail.com, 我会随时查阅。 希望能在纽约见到你!
再一次致歉!
洁
忘記提醒您一件事情。
雖然原本就打算要趁空檔聽個音樂會,可是畢竟是出差做苦工,我沒有講究的服裝
和裝扮--當然平常也好不到哪去啦。希望您不介意。如果您介意,也別客氣讓我知
道,我完全可理解。
特別提醒一下。
非常謝謝您的邀約,銘感五內。
如果您不介意,我想我們在紐約就見面聊聊天好了,您覺得呢?
更何況您如此忙碌。
倒不用那麼費功夫非得聽音樂會不可,一切聽其自然吧。
如果你覺得我的建議不錯,請直接回覆我看要約在哪裡,幾點鐘。
明天中午以後的時間,我都可以,也會如期赴約。