低溫特報，寒風陣陣，細雨綿綿

最棒的享受就是在家裡吃暖呼呼的火鍋

滿滿好料，香甜湯頭，沒有挑食的問題

看到Yooler有樂購物網推出《內蒙古小肥羊》養生火鍋湯底試用活動的時候

名稱讓我以為是羊肉爐之類的湯

仔細的看完之後了解小肥羊是品牌名稱，湯底無含任何肉類，不是羊肉爐

單純的湯底適合煮食任何食材

很榮幸可以品嘗到這大漠風情的孜然野味

收到的是小肥羊養生火鍋湯底清湯的口味

產品使用收縮膜包覆著

看到圖片那火紅的湯色，煞是火辣四射阿！

小肥羊清湯一包為6-8人份，130公克，為內蒙古包頭市出產

放2.5公升的水，加入蒜頭、蔥、薑片，及調味包，就能好湯上桌

做法方便且熱量低

小肥羊的招牌

背面說明

小肥羊的簡介

創意吃法介紹

小肥羊養生火鍋湯底開盒後樣貌

內容物：湯包粉、枸杞、豆豉、葵花籽油各一

真空包裝，常溫下可存放一年

枸杞

豆豉

湯包粉

湯包粉打開聞到其濃郁的香氣

淺淺的淡黃，像極大漠滾滾的黃沙

塞外風情感，躍然眼前

葵花籽油

透明的油脂，故沒有另外拆包拍攝

到市場和超市買了一些我個人喜歡的火鍋料及青菜

一包小肥羊可做6-8人份，自己掌廚試煮，所以將所有分量減半

使用台式火鍋煮法

用430ML的寶特瓶裝水三次，約1300CC的清水，倒入鍋中

湯粉、枸杞等配料也都先使用半包，依序放入鍋中，與水調勻

接著開火蓋上鍋蓋，等待將湯煮滾

從冰箱挖到青蔥，也切了幾小段放入

閃光燈拍煮滾的湯底，伴隨著煙霧冉冉上升，香氣四溢

無開閃光燈的湯頭呈現

依照個人喜好，火鍋的蔬菜喜歡爛一點，先放入青菜

放入魚餃、蝦餃等火鍋配料

起鍋前趕緊放入肉片涮一下

滿滿好料，輕鬆上桌

吸飽湯汁的好料，不需沾醬就能直接品嘗

湯頭浮著薄薄的油脂，看起來不會過於油膩和混濁

盛碗好料，我先開動囉！

碗內的清湯，單喝味道濃郁，但有點偏鹹




吃剩的湯底，放置一段時間後，湯頭更顯濃稠

加水稀釋，再放入鍋料續煮

濃郁風味不減，配料仍不需沾醬食用

融和食物精華的湯頭也更加鮮美，喝起來順口

加麵食、冬粉食用，變身湯麵，有飽足感

小肥羊湯底還有更多的吃法，等你來發掘

個人食用心得分享，感謝您耐心看完