【食尚玩家就要醬玩】高雄市輕鬆玩曬不黑之旅(文章)P1
玩了一個暑假整個人曬的像黑炭一樣~
今天來到高雄,我們要輕鬆玩不流汗~
吃美食不要曬太陽...跟著就要醬玩的行程走~
特大號的小籠湯包~
選用新鮮豬絞肉加上高麗菜,
皮是現桿現包~很多客人是一次買一籠走~
因為它們家湯包真的是便宜又好吃!
吃到這裡的燒餅絕對讓你很驚喜~!
香 酥 脆 嫩各種豐富的口感~在你咬下的當下
一起湧現...加上現烤出爐~熱騰騰的暖意~
興隆居傳統美食
地址:高雄市六和二路186號
電話: 07-2616787 .2016212
這家飯店就在愛河附近~
每個房間都有不同顏色的主題綠的...藍的...黑的,
因為顏色不同感覺也都不一樣耶!
雖然不是大坪數的房間,簡單而有時尚感的裝潢~
華園飯店
地址:高雄市前金區六合二路279號
電話: 07-968-2222 07-968-2222
在地人來到愛河兜風~
一定會來吃這家賣50年傳了三代傳統口味的筒仔米糕~
這家筒仔米糕跟我們平常吃的米糕,
真的是大大的不同~從外表看起來顏色就比較深,
上面舖著厚厚的一層瘦肉~
重點是它的體型根本就是巨無霸米糕嘛~
老闆說他們家米糕賣到現在第三代了~
烹調做法跟餡料是都沒有變過,
因為糯米是跟肉燥肉汁一起蒸~
所以肉香味完全和糯米融合,
吃起來糯米Q彈配上大塊大塊的滷肉~
看似簡單的蒸蛋湯,
吃起來能有不凡的美味,
老闆說這可是有獨門祕訣的,
光是高湯就要7、8個小時熬煮~
蛋要蒸出更多空洞,才能在淋上大骨高湯後,
讓空洞吸入更多的湯汁吃起來才會這麼好吃~
北港蔡三代米糕
地址:高雄市鹽埕區河西路166號
(七賢路與河西路交叉口~愛河旁)
營業時間:PM2:30~10:30
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