街市可考慮引入網購外送

文/林玉鳳 

   2021年即將完結，新街市法於明年元旦生效，標誌着本澳街市發展的新階段。今年年中我在立法會審議新街市法時就指出，當局在重整街市制度之餘，也要多思考街市的未來。面對大小林立、品類齊全、環境企理的商場、超市，街市要如何經營出自身的特色、體現出不可取代、別樹一幟的價值？革新本地街市，現在正是時機了。

   首先，街市經營方式有必要朝線上電子化轉型。無論是內地街市抑或本地超商，目前都已經發展至網購配送，相當便捷。本地街市應適時跟上步伐，包括推動更多街市商戶與外送平台合作、乃至逐步架設統一的街市網購平台。當局可參考台北近年推出的傳統市場與外送平台合作方案（鼓勵機制可再詳細研究）、以及由台灣經濟部發起的「線上菜市仔、夜市仔」統一街市網購平台等經驗，從而協助街市轉型。如此一來，對創造就業、提升街市競爭力也有所裨益。

   除了線上電子化轉型，街市日後也應參考內地「智慧菜市場」理念。例如透過收集大量交易等統計數據，更深入了解顧客喜好和受歡迎貨品，有助合理分配各類檔攤比例形成錯位分工、避免內耗競爭，也能引導商戶更精準地售賣受歡迎的貨品，從而改善經營水平、增加街市商戶的收入、提升廣大市民的福祉。由於公共街市本身就具備相當規模，加上各區街市的聯網互通、中央統籌，倘能實現智慧化管理，在數據收集的全面性和廣泛性上，將更能發揮規模效益，也就能體現出本地公共街市的獨特優勢及價值了。

   當然，上述的轉型肯定不是一朝一夕就可達成之事，當局可研究漸進式的過渡方案，讓各方能逐步適應。例如以透過自願參與計劃、招標條件設定、在新區推行試點等方案，將街市商戶逐步納入線上化、智慧化的管理之中。

文: 原載2021年12月30日力報副刊「公民有Say」專欄

圖: 力報