2008-05-09 11:48:00木子米米
509手路菜~泰式涼拌海鮮{五} 8點下雨
昨天有個客人問我們，我們的菜是走什麼風格，當下忘了怎麼回答，
不過看阿文出過的菜，中國菜、台菜、日式、泰式都有過，{還賣過地中海沙拉，下場頗慘}
最近一直想跟阿文推出每天的固定蔡單，不過每回阿文跑到市場一有新的靈感，原先安排好的菜單
總是被換了幾樣。
回想一年前，每天寫菜單，紀錄菜色，現在回想起來很有價值的，
也因此，願從今爾後，每天寫菜單的動力能回來呀。
不過看阿文出過的菜，中國菜、台菜、日式、泰式都有過，{還賣過地中海沙拉，下場頗慘}
最近一直想跟阿文推出每天的固定蔡單，不過每回阿文跑到市場一有新的靈感，原先安排好的菜單
總是被換了幾樣。
回想一年前，每天寫菜單，紀錄菜色，現在回想起來很有價值的，
也因此，願從今爾後，每天寫菜單的動力能回來呀。
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| 泰式海鮮new | 蠔油芥蘭 | 馬鈴薯沙拉 |
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| 毛豆絞肉 | 腰果雞丁 | 青椒牛肉 |
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| 糖醋排骨 | 芝麻蘆筍 | 蠔油杏鮑菇 |
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| 清炒秀珍菇 | 涼拌四季豆 | 茭白筍炒肉絲 |
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| 蔥燒魚下巴 | 涼拌鯛魚皮 | 紅燒紅目鰱 |
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| 日式芙蓉豆腐 | 麻婆豆腐 | 櫻花蝦炊飯 |
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