2011-02-11 09:03:00 A_ha

自製桃酥

自製桃酥

材料:
低筋麵粉250克 、糖65克 、沙拉油85克 、雞蛋1個、核桃仁碎若干、泡打粉1/2小勺、小蘇打1/4小勺

過程:
1
、雞蛋打勻。
2
、放入油、糖,與雞蛋一起攪拌均勻。
低粉、泡打粉、小蘇打、核桃仁碎加入其中混合,揉成麵團。


3
、分成大小一致的麵團,壓扁,放入鋪好烤紙的烤盤,在表面刷一層蛋液。

 
4
180度烤箱預熱,18分鐘。