義菜中國味 DIY

材料
青椒、番茄、洋蔥、絞肉、義大利麵

調味料
醬油、糖、黑醋、番茄醬、胡椒粉、鹽、奶油。

1.炒醬
青椒、番茄、洋蔥切成長條後再切碎。起油鍋，下洋蔥爆香後，續下絞肉拌炒，接續下番茄及青椒至出水。

2.調味
下醬油拌炒至香後，續下番茄醬拌炒至豬絞肉發白變熟，再以少許鹽及胡椒調味，即可取出備用。

3.拌麵
取一深口鍋，水滾後下義大利麵並加少許鹽、煮至喜好的硬度時撈起，放進加了奶油的缽中拌勻，裝盤、淋上肉醬。

菜金要計較
培根90元
牛奶65元
奶油24元
玉米罐56元
豬絞肉70元
小雞腿110元
義大利麵45元
番茄、青椒45元

合計505元