2008-05-23 10:41:33贞贞

早餐料理

低熱量美味:鳳梨火腿蛋焙果:

材料:●焙果(Bagel)一個(面包店有售)●鳳梨一片●火腿一片●蛋一個。
做法:
  1.將焙果對半橫切,放入烤箱約烤一分鐘。
  2.以平底鍋煎好蛋、火腿,放在焙果的切口上,加上鳳梨片后蓋上另外一半的焙果即成。
  口感扎實、熱量超低的豐富早餐!

  原本是猶太人食物的焙果,以其充滿口感的咬勁和麥香,得到許多人的忠實擁護。如此簡易準備的食物,料理時間從頭到尾加起來不必超過五分鐘。焙果可以平時多買幾個放在冷凍庫里,趁刷牙洗臉的時候丟進烤箱里,接下來的步驟就簡單啰!鳳梨的清酸滋味正好可以讓味蕾逐漸蘇醒,配上一杯果汁,就是活力滿點的早餐組合.




第二道 元氣配方:超健康養生三明治


材料: ●全麥吐司面包兩片●苜蓿芽少許●大番茄半顆●奇異果半顆●青蘋果半顆●火腿一片(可省略)●蛋一顆●咸味高鈣起司一片。+


做法:1.大番茄、奇異果、青蘋果切片,苜蓿芽洗凈備用。

  2.在平底鍋熱少許油(不沾鍋就可以連油都不放啰),先煎好荷包蛋,再用剩余的油來煎火腿。

  3.在一片吐司面包上依序放上番茄片、奇異果片、青蘋果片、荷包蛋、起司片、火腿。$ w- @) P8 D$
  4.蓋上另一片吐司面包,就完成啰!

I功效:


  搭配一杯牛奶或優酪乳,就是一頓營養豐富的早餐。

  可以讓你從一早開始精神奕奕到中午!


  只要早起10分鐘,就能準備這道既簡單又營養充足的早餐。全麥吐司面包的縴維和營養豐富、熱量也低,最適合想要變美的你。荷包蛋和火腿雖然是瘦身禁止的食品,但因為是在早餐攝取,熱量往往在中午以前就消耗掉,一點也不怕發胖。至於最令人在意的味道方面,因為蘋果、番茄、奇異果已經有了水果本身多汁的酸甜滋味,加上來自起司片、火腿的淡淡咸味,所以不需要多加鹽或沙拉等其他調味料來調味──真的喔,當你咬下這個超健康養生三明治的第一口之后,就會迷上這些食材組合后的絕妙風味,天天早起做早餐!