2016-07-12 16:52:09DR.J

日本板栗

日本板栗

    平林寺旁,路邊日本板栗的鮮綠色果實非常突出搶眼地掛在樹葉間。這幾棵板栗還不高,因此可以輕鬆的拍照。板栗為多年生落葉喬木,可以長到很高,因此平常看見高高的樹梢,總是望樹興嘆。日本板栗的葉片為長椭圆形,先端漸尖,葉緣有很明顯的波浪。葉子為羽狀,脈紋相當明顯,果期則為每年811月。現在的日本板栗,針狀刺的殼斗中,就隱藏了堅果23粒。

    我喜歡栗子,或是所有的堅果。都讓人有富足的感覺,不愁吃穿吧!端午節的粽子,包一粒栗子,和魷魚乾、小干貝、五花肉等,就是濃濃的台灣粽。街頭流行的糖炒栗子,即使不買,光是走過栗子攤位,聞著飄過來的栗子香,就是一種味道。

    以前到了北京北邊的山區,看見不少板栗。農民告訴我,他們的栗子,都是透過天津銷售,所以世人但知天津栗子,卻不見得知道北京、承德等地山區,一種植不少栗子樹。在八達嶺長城登山處,就有幾棵栗數,矗立在往長城的路上。



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