2019-06-10 01:00:00小萍子

蔬菜多多鍋巴香脆的韓式料理【石鍋拌飯】



周五的夜晚,小亨有英文課,偶爾會幫他帶便當,偶爾他會和同學一起晚餐,偶爾回家我就會做點不一樣的餐點讓他在家享用!
這天天氣雖然熱,但吃點燙口辣味的餐點,也可以幫助排汗!哈~



今日餐點,蔬菜石鍋拌飯!
我覺得石鍋拌飯這道料理很好,可以讓孩子吃進很多很多的蔬菜!



為了青春期的男孩,阿公阿嬤還準備了炸雞腿,剛好可以當這道料理的主菜!
韓式海苔,包飯很好吃的!



加入拌飯醬,拌出鍋巴香氣!



飯後準備的是清涼解渴的香柚氣泡飲!
吃完辣辣口,喝點冰涼的,很紓解心情啊!




【石鍋拌飯】
材料:各種蔬菜切絲、起司絲、水煮蛋、泡菜
步驟:
1.石鍋燒熱,加點白芝麻油,把紅蘿蔔炒過!
2.紅蘿蔔取出,放入白飯,聽到米粒在跳舞的聲音,把蔬菜絲放上白飯。