燒燒的木桶豆花好滋味【翠園港式飲茶】
我們最近好愛到廣三SOGO逛街,
一樣的專櫃加上優惠搭配,
價格便宜些。
SOGO內的餐廳也換過一輪,
最近很夯來自高雄漢來的海港海鮮自助餐,
但今晚無服消受高膽固醇的餐點。
因此,
我們選擇漢來的翠園小管用港式小點。
看看翠園的菜單,
價格式比一般茶餐廳貴上一咪咪,
可是我猜想口味應該也會式很道地的!
每到港式飲茶,
最愛點菊普。
菊花的清香帶著老普洱的熟成香,
這茶味很是迷人。
翠園的辣椒醬,
應該是自製的,
有點辣帶些甜味,
又有豆瓣的香氣,
沾燒賣應該是很對味的!
脆皮菠羅叉燒包,
帥哥美女推薦剛出爐的菠蘿叉燒包,
湊近聞有菠蘿的奶香氣!
一剝開,
叉燒紅醬滿溢,
配上菠蘿酥脆甜香的皮,
鹹甜滋味很不錯呢!
口水雞,
嫩嫩的土雞肉,
淋上紅辣臘的醬料,
帶點花椒香帶點花生香,
微辣的滋味,
邊吃邊吞口水,
果真是口水雞!
清炒美生菜,
美生菜充滿蒜頭的香氣和大火快炒的鍋香,
清脆的蔬菜口感,
讓我非常喜歡。
煲仔飯,
我愛吃臘腸,
翠園的臘腸不會有種怪味道,
有香有甜,
配上底下焦香的鍋巴,
滿足得一口一口的吃著。
鹹水餃,
這也是一道我每到港式餐廳必點的小點。
鹹水餃QQ又脆的外皮,
裡面的肉餡還帶著一些湯汁,
不會很油膩,
屬於很好吃的鹹水餃等級!
(廢話~人家可是大餐廳來著!XD)
蝦餃,
Mick的最愛。
晶瑩剔透的外皮,
裡面包著有嚼勁的內餡,
還有整隻新鮮的蝦子,
沾點辣醬吃,
很有滋味呀!
廣東粥,
熬煮到幾乎看不到米粒的粥品,
正是最經典的廣東粥。
湯裡面有大骨香,
卻絲毫不油膩,
配料也相當多,
基本上這碗份量非常多,
我們很努力把這一~~~~~大碗粥吃光光,
當然也是因為粥品很美味囉。
吃到這裡,
因為把粥品吃光光,
我們覺得肚子飽了,
剛好甜點也上桌,
這是一籠兩顆的流沙包。
一剝開白色的麵皮,
黃澄澄的流沙餡爆漿了,
有點閒更多甜香的滋味,
讓剛剛的吃飽飯的胃,
感受到一種甜點的問候。
然候然候,
我們以為餐點都已經上桌,
想不到最後又上了一桶~真的是一桶~~~~~豆花。
我我我本來以為是"一碗"豆花,
哪知道這裡的豆花真的是一整個木桶來著!
現在已經非常非常飽了,
但這桶熱呼呼看似剛做好的豆花有迷人的豆香味,
我們又忍不住繼續開吃。
算了~
等會在到公園散步吧!
翠園的木桶豆花,
熱熱的淋上熬煮的淡薑味糖漿,
滑嫩的口感,
溫暖甜蜜的薑味糖漿,
黃豆的純香味都在口中。
雖然很大一桶,
但是我們三人還是全部吃光光,
這~~~~~~~~真是太太太撐爆肚皮的一餐,
也讓我們吃的超開心的一餐。
其實,
今天是Mick的生日,
因為近來吃太多的蛋糕,
所以我們把木桶豆花當成蛋糕為我們家的爸爸Mick慶生。
祝你身體健康,
永遠開心,
愛你的家人們!❤
【翠園港式飲茶】
地址: 台中市西區台灣大道二段459號16樓(廣三SOGO)
電話: 04-23196899
消費日期:20131012
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謝謝 2013-12-19 11:34:16
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