日式家庭風味的定食【明男の廚房】
這天晚餐,糖糖舅媽說要待我們去吃一家平價又美味的日式家庭定食。
位在學士路和梅亭街附近,明男的店面不大,但是用餐時間,店內也是人潮滿滿。
定食的種類很多,價格也多在兩百元以內。
除了定食,還有炸物、燒物、揚物等小菜的選擇。
起司和風牛肉漢堡肉定食$180
每份定食的配菜都一樣,有一碗味噌湯、白飯、一份青菜、一份小菜和一碗茶布巾。
明男的茶布巾是用豆皮包裹各種蔬菜食材滷製。
豆皮吸取醬汁,甜甜鹹鹹充滿蔬菜甜味的茶布巾蠻好吃的。
起司牛肉漢堡肉,厚厚一層漢堡肉,放著熔化的黃色起司,還淋上日式醬料,視覺上就很引人垂涎。
漢堡肉帶點少許的肉汁,彈性很夠,加上有點酸味的日式醬料(跟牛排醬有點像),真的很像是電視上料理東西軍大車拚的日式家庭料理呢。
鮭魚茶泡飯$60
小朋友點的茶泡飯,味道清清爽爽,上面還有許多鮭魚肉,吃起來營養又健康。
竹筴魚一夜干定食$180
非常大隻的一夜干,油脂很豐富,魚肉帶鹹的口味,剛好配酒下飯。
壽喜燒定食$250
壽喜燒定食,雪花牛肉片和許多蔬菜燉煮,風味鹹鹹甜甜,也蠻好吃的。
和風炸雞塊$130
外皮酥酥的雞塊,沾點美乃滋和生菜吃,咬下充滿肉汁,雞肉軟嫩,和著美乃滋的味道,果然是日式家庭風味。
炸牛蒡$60
炸牛蒡很酥,而且甜甜香香的,只是油膩感較重。
薑汁燒肉定食$150
薑汁燒肉,薑的香味豐厚,甜味來自於洋蔥,肉很軟又吸取薑汁和醬汁的味道,很下飯呀。
吃飽飯,老闆娘贈送大人小孩一份自製綠茶凍。
微甜的綠茶凍,充滿綠茶的香氣,剛好讓口腔中的味道清爽些。
食後感:明男的料理味道都略重,份量很足夠,價錢都在兩百元以內,算是平價美味的日式家庭料理。好吃又不貴的店家,下次還會想在到店內用餐。
【明男の廚房Dining Akio】
地址:台中市北區梅亭街252號1樓
營業時間:中午11:00~14:00;晚上17:30~22:00
電話:04-2233-9201
消費日期:20120824
看來美味。油膩的確不妥,還有改善空間。
確實是,油炸食物最怕油沒有瀝乾,吃的時候會驚驚! 2012-11-25 22:05:03
今晚去那邊點了份4號定食(目前定價$260.),
一看到主菜鮭魚一登場有點傻眼,好厚實一大片喔!
照那份量去賣場買至少兩百塊起跳耶...
經常在菜場跟大賣場來回走跳的我暗自給它算一算,
這一餐比我自己去買食材回來煮還要便宜說...
很開心你喜愛我的分享餐廳!
在台灣很妙的就是,
常常自己買食材,
煮一頓餐食下來,
似乎比外食還貴。
不過,自己煮的健康。
偶爾換換口味也很不錯^^ 2013-01-08 18:08:24