2012-07-16 03:00:00小萍子

夏‧日月潭【 伊達邵碼頭】

今天是小學學期末的結業日,中午一接到孩子們,我們就開車直奔日月潭。

在小七買了一些輕食,帶在車上簡單解決午餐。

讓肚子墊個底就好,因為要留很多空間去吃小吃呀!

 

 

 

說到日月潭的小吃,伊達邵碼頭當然是必定去朝聖的地點囉。

 

 

↑年記做不復賣

 

這家的香菇包和高麗菜包,是蠻當紅的小吃。

上一回來這裡,滿滿的人潮根本擠不進去。

不過,或許今天過用餐時間,沒有許多人在攤子前,我們也才能買到手。

 

↑香菇包 40元/個

 

麵皮很薄,很酥脆,裡面包了滿滿的香菇和高麗菜,還有充滿胡椒肉香味的粉絲。

吃起來很像是超大顆的通霄水煎包,只是裡面的料不同和包入更多蔬菜。

我很愛香菇加高麗菜的甜味,我個人覺得蠻好吃的。

而黃小孩們特別喜歡這包子的外皮,因為是酥脆的。

 

不過,不過這香菇高麗菜包熱熱吃好吃,但如果冷了,風味會覺得有點油膩。

 

↑邵族石家飯飯雞翅拉長蝦

 

正宗飯飯雞翅創始店,就是這家。這可是我到日月潭必吃名單。

一樣是上回沒有吃到的名單小吃,這一回我們一定要來品嘗。

 

飯飯雞翅是邵族石家料理,第一回聽到日月潭有飯飯雞翅這樣有創意的料理,就是來自FB的訊息。

有朋友把媒體介紹的影片放在FB上,大家在FB上回應,我才得知原來飯飯雞翅老闆石先生是同學的堂弟。

 

一:秉持著支持在地小吃品牌化。

二:大家都是好朋友

三:有好吃的怎能放過

於是,根據以上幾點,精神上和味蕾上一定要支持的啦。

(明明就是貪吃,還說那麼多! XDDD)

  

↑飯飯雞翅 60元/隻

 

看看玻璃櫥窗裡的飯飯雞翅。

金黃色,圓滾滾的模樣,非常可口。

腦海裡可以想像酥脆的口感,但很難想像雞翅怎麼會變這麼大一隻??!!要花多少時間處理食材呢?!

 

 

↑香蔥包在飯飯雞翅裡

 

我們點了幾份飯飯雞翅。

在等待的時候,和老闆攀談起同學。熱情好客的老闆,帶著口罩一邊聊天,一邊俐落的處理食材,並且貼心的問我們小朋友的雞翅是不是就灑點香鬆就好?!

 

到手的飯飯雞翅,不是燙口的溫度,是剛好可以入口食用的溫度。

張嘴咬一口,外層的雞皮好脆裡面的雞肉有經過煙漬嫩香。

米粒吸取醃漬雞肉的味道吃起來Q香。配上香蔥的嗆香味,味道更有層次和突出的口感。

 

飯飯雞翅很像是脆皮雞排飯糰,味道夠,吃起來又有飽足感,來這邊一定要來品嘗囉。

 

↑肚鬧香腸

 

碼頭這邊很多香腸攤,不過,這一次是特地找這家食尚玩家介紹的肚鬧香腸。

 

 

↑帶骨香腸40元/支 墨魚香腸40元/支 山豬肉香腸35元/支

 

前幾回來這邊吃了幾家香腸攤,沒有特別好吃的印象。

我點了帶骨香腸,有點醃燻味道,外皮很脆,咬下去多汁。

因為只點了一支香腸,我們大人和小孩4個人都搶著吃。

 

↑小米冰淇淋

 

小孩們愛吃冰淇淋,小米口味肯定沒試過,買一盒來品嘗。

小米冰淇淋牛奶味很重,可以吃到一顆顆小米的脆脆口感,還蠻特別的。

 

  

↑山豬肉烤肉串

 

看起來非常好吃樣。不過,豬肉感覺有點太過乾澀。

 

 

↑夾心豆干35元/份

 

 

黑豆乾放在大鍋裡滷製,靠近攤位可以聞到滷汁香。

豆乾切半,夾進酸菜和香菜,淋點辣椒醬。

第一口咬下,入口是豆干的黃豆香,香菜的獨特滋味和酸菜的香氣。

滋味不錯,不過,酸菜太多了,吃到後來很膩,乾脆把酸菜撥掉,只吃豆干。

 

 

↑芋籤米果 35元/份

 

 

油煎過的芋籤米果,外皮有點酥酥的,可以吃到芋頭的口感。

店家抹上特製的醬料,讓味道甜甜鹹鹹的,蠻不錯的小吃。

 

 

帶著一堆小吃,我們坐在碼頭,邊吃邊欣賞這湖光景色。

 

 

小孩們看著遊艇,詢問可以坐遊艇嗎?!

哈哈~這是明天的行程,今天就看看就好,

 

 

吃飽喝足,差不多到了可以到飯店辦理進房的時間了。

我們打著飽嗝,往水社碼頭的方向行駛。

 

不過,到了文武廟,還是忍不住下車買茶葉蛋。

 

 

↑美雲阿婆茶葉蛋

 

文武廟已經是陸客必到景點,停車場旁的攤子生意都很好。

這邊的茶葉蛋店家很多,我直接選了這家笑容甜美的阿姨購買茶葉蛋。

 

   

 

阿姨認真的介紹他們家茶葉蛋,不單單用香菇滷,還加了靈芝一起滷,所以,茶葉蛋香氣濃厚,還透著一種淡淡的中藥香。

 

小萍子一上車就剝一顆吃,蛋的顏色已經接近滷蛋的褐色,魯的透香,真的蠻好吃的。

往後一天,又吃了幾家知名的茶葉蛋,都不敵這家茶葉蛋的滋味。

 

 

旅遊日期:2012029

woniu 2013-05-17 21:00:24

台灣硬起來 抵制菲律賓

ebny 2012-10-02 15:19:35

站長工具箱:新增百度收錄批量 查詢
新增百度反鏈批量查詢
新增 PR值批量查詢
新增出站鏈接批量查詢
新增站點IP批量查詢
新增雅虎 反鏈批量查詢
新增ALEXA批量查詢
下載地址:http://www.10086zg.com/caogen/?11639

幻龍騎士 2012-08-19 22:34:19

看了讓人食指大動

版主回應
^^
確實呢!
走走又編吃邊逛,
很快樂!
2013-05-17 21:32:59