一般人對於咖啡的印像，只是品嚐其迷人的芳醇和濃郁的口感。
其實coffee最早是當做藥物使用的，它有促進新陳代謝、幫助消化。進而改善皮膚的柔細度，使皮膚看起來更加健康亮麗。由於coffee 能促進新陳代謝，故會加快燃燒卡路里，因此在運動前飲用coffee更能達到減肥的效果喔！
另外我們沖泡coffee所剩的咖啡渣，如能好好利用，會有意想不到的妙用。首先我們可將咖啡渣放進冰箱中，來吸附冰箱裡的各種異味。相同的，我們也可將咖啡渣放在房間，來吸收因潮濕及過多物品而產生的異味。如果將咖啡渣傻在角落，還可以防止蟲蟻侵入。還有還有就是你的鞋櫃。
Coffee除了非常容易吸收外界的氣味外，也具有高度的吸收水分的能力，所以可把不新鮮的咖啡粉當做乾燥劑使用。預防書籍、衣物的受潮發霉。