2011-08-23 14:06:50于美芮
你準備好上果醬課了嗎?
通常我會為果醬課備課 因為剛煮出來的果醬是熱的~
所以先做好一份~等待上課時 再做一次示範
如果有空的話
甚至於會連果醬的好朋友~司康 麵包 布丁~等等都準備好
昨天做好了 百香果 百香果鳳梨 芒果蘋果和蜜李
學員要跟著做的是 百香果鳳梨 果醬或者芒果蘋果果醬
二選一 為什麼不能選蜜李果醬呢?
因為和其他相較之下蜜李在處理過程中簡單太多了
以前 我覺得先學會基礎的果醬做法 再自行變化比較好
現在 我覺得先學複雜的做法 再做簡單的會更有成就感
總之 準備上果醬課的你 是否已經準備好了呢?
下圖 無奶油的減肥蘋果卡拉福提
您好，想請問還可以報名嗎??
版主回應
請打電話到yamicook 27772988 謝謝
2011-09-25 09:50:34
老師:請問:國外有一種"銅鍋"名字叫蛋白鍋,材質也是銅鍋,約26cm直徑,
請問這種也可以來煮果醬嗎?Thanks!