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遠赴巴黎藍帶圓夢的青春歐巴桑.也是法式果醬女王--于美瑞 李子果泥果醬---美瑞作品 芒果果醬--美瑞作品 11/13「 Queen of Confiture果醬女王的法式甜蜜」 葡萄柚蜂蜜果醬 ＆ 蘋果百香果果醬 示範／于美瑞（果醬女王作者、青春歐巴桑blog格主） 青春歐巴桑blog新聞台http://mypaper.pchome.com.tw/550207 法諺「L’amour passé par l’estomach」，意思是：愛，是會經過妳的胃的。每一罐小小的、甜蜜的果醬，充滿了熱情、耐心與專業，這都是美瑞穿梭在點心廚房中忙碌的愛心之作。2006年~2008年，美瑞遠赴法國巴黎藍帶廚藝學校，鑽研法式料理與甜點，學成後，利用台灣四季多樣的好水果，做出原始又單純、甜美與想念的果醬滋味。因為很愛果醬，所以出書分享純法式果醬的秘密，本場傳授現做可麗餅，搭配兩種手工果醬，請前來品嚐，您將不虛此行。

遠赴巴黎藍帶圓夢的青春歐巴桑.也是法式果醬女王--于美瑞

李子果泥果醬---美瑞作品





芒果果醬--美瑞作品



11/13「 Queen of Confiture果醬女王的法式甜蜜」

              葡萄柚蜂蜜果醬  ＆ 蘋果百香果果醬

示範／于美瑞（果醬女王作者、青春歐巴桑blog格主）

     時間: 下午三點半到五點

青春歐巴桑blog新聞台http://mypaper.pchome.com.tw/550207

法諺「L’amour passé par l’estomach」，意思是：愛，是會經過妳的胃的。每一罐小小的、甜蜜的果醬，充滿了熱情、耐心與專業，這都是美瑞穿梭在點心廚房中忙碌的愛心之作。2006年~2008年，美瑞遠赴法國巴黎藍帶廚藝學校，鑽研法式料理與甜點，學成後，利用台灣四季多樣的好水果，做出原始又單純、甜美與想念的果醬滋味。因為很愛果醬，所以出書分享純法式果醬的秘密，本場傳授現做可麗餅，搭配兩種手工果醬，請前來品嚐，您將不虛此行。