2009-05-27 23:08:00于美芮

上班也是上課

公司的活動 到某大學教學
今天的主廚是我的同事 除了有很好的工作經驗之外
 
他~還有多年的教學經驗~用看的 看不出來 哈哈
現場只有兩位是男生  證明 想吃 想學甜點的大多是女生
 
示範教學 能讓學員動手的 還是大家一起來
大家整型完畢後 桌面有如第二次世界大戰後~
泡生菜~
把菜泡在冰塊下面 真是漂亮呀
上班和上課不一定在教室和辦公室
能在廚房舉行 真是一件好好玩的事
不是嗎??
 
圖三 芒果果醬 使用兩種不同芒果製成
剛剛上課有許多學生說 喜歡吃果醬
要到店裡來 我想這款果醬
應該會被看中喔 哈
 
 

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Justine 2009-05-28 13:25:46

很感謝學校提供這麼好的機會,學到兩種好吃的糕點!
前天還在跟朋友討論Financier怎麼做,
昨天就學了這一個糕點~

可以在這堂課中,看到你真讓我驚喜不已。
看了你部落格很久了,終於有機會可以看到你!
很謝謝你給的經驗分享,但時間實在太短了,
好想再聽你說在法國學習糕點的點點滴滴哦!

聽了你說的點滴,讓我想到絲絲在「巴黎藍帶廚藝學校日記」推薦時說的,「廚藝,絕對可以被訓練出來;但對下廚的熱情,則必須天生擁有。」你的確證明了這點!

只要跟糕點有關的書我都會一本一本閱讀,我很期待你的書出版!我一定第一個跑去買!!!

一定還要見面哦!!

P.S. 當天一見到你,整個人太興奮了,忘了這堂課你同事才是主講人!也替我謝謝他,讓我們學了那麼多~我會好好練習,屆時再與你們分享成果~

版主回應
哈 電腦終於好了 不好意思咧~

改天要問問你有關今天場面如何? 哈

有機會再聊聊 喜歡甜點的人總是有說不完的話
不是嗎
2009-06-06 00:14:00