于美芮

2009-01-17 22:20:34于美芮

好玩的口袋餅之一

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本來是不想做再麵食了吃也吃煩了

本來心裡計劃開始動手做點別的蘋果塔呀或鮭魚鹹派也好

歐老爸說妳做點吃的吧

還好他說沒限制但意思是要我做饅頭麵食類

那麼我就決定來試一試pita

這一次做我做的很小一顆只有五十克左右

用我家這台亮光二手烤箱勉強能烤出來

pita脹開的部份是ok 只不過和我曾經吃過的比起來

差很多還是該多做兩次多試兩個配方

才能做出比較像樣的pita

記得上次吃是在巴黎的瑪黑區那裡賣得pita

好Q

這餅其實還不錯空心方便包夾著餡料

歐老爸準備包水餃了我問他需不需要幫忙切菜

他說: 不用了

哎~把我擺在一邊不用他也不覺得可惜

我可以說英雄無用武之地嗎哈哈

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