于美芮

2009-01-18 16:57:34于美芮

好玩的印度餅~

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圖一 NAAN

我很喜歡吃印度餅NAAN

不過從來沒做過也沒學過

歐老爸喜歡PITA餅嫌我做的不夠多那~~

我只好天天做

直到把那袋二十二公斤的中筋麵粉用完

哈

烤箱的受限還有我需要的材料也不足

歐老爸交代

要做簡單的~~

嗯~~要把東西做好吃或做的非常棒

並不簡單

但做法~~原則上都不太難

我還是 勉強做出NAAN

親手做才會知道問題

餅有的漲的漂亮有的沒有

歐巴弟趁熱吃了一個說:還不錯

當然麵食類只要是熱的

光是聞~香氣就已經有吃的慾望

能吃上一口就馬上得分

這是我第一次做怎麼學咧!

我上網去看DVD 看看別人拍的錄影帶

及教學錄影帶然後綜合配方

我很喜歡麵粉多接觸就能有多一點感覺

如果要我天天做當成工作

我想~我是不會抱怨的哈哈

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eve 2009-05-08 22:45:29

您好~
打擾了,可否告知印度餅的做法,好想學起來,做給家人吃,謝謝.

版主回應

請上這網站有做法和食譜謝謝
http://allrecipes.com/Recipe/Naan/Detail.aspx 2009-05-09 01:15:43

~Coco~ 2009-01-20 11:18:34

NAAN 也是我的最愛~~可惜自己不會做~~
公司樓下的 Food Court 賣 US$ 1.50 一片~~~
忍不住的時候還是得乖乖的付錢~~
要吃兩片才會飽, 三片不嫌多~~哈哈 ^_^

超人 2009-01-19 01:06:35

那妳適合去麵食館工作!!
呵呵

版主回應

沒錯~只要玩麵粉的店都很適合我
我是麵粉做的呀
但人要叛逆一點才有樂趣哈哈 2009-01-19 08:37:49

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