阿美拉生活雜記

2009-07-27 23:24:15阿美拉

蔬菜料理　和風紫山藥泥

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紫山藥
補腎健脾，也容易產生飽脹感，能降低進食的欲望，是天然的纖體美食。並能預防心血管系統的脂肪堆積，可防止動脈硬化。

山藥泥淋上溫潤不鹹的醬汁，嘗來清爽無負擔。

材料：紫山藥150克、蔥花5克、柴魚絲4克
醬汁：和風醬油1小匙、檸檬汁1/4小匙、細砂糖1/2小匙

1打泥
山藥去皮後切片，用果汁機打成泥後裝碗。

2調醬
將醬汁材料拌勻，淋在做法1上，再灑柴魚絲、蔥花即可。

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" 傻瓜我早就離開了你還站在那裏

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