2009-07-22 10:50:29阿美拉

百元便當特蒐/正忠排骨飯 中南部名號響

【聯合報/記者謝梅芬/報導、攝影】

正忠排骨飯的招牌現炸排骨飯口感絕佳。55元
中南部已有12家分店的「正忠排骨飯」,創立於1991年,價格便宜、口味好。

走進五福店,有如速食店的一貫制式流程,讓人印象深刻,從第一個炸排骨的員工開始,打時菜、裝飯到包裝,客人在點菜30到40秒間就拿到熱騰騰的飯盒,店家強調,不能算排隊的時間,因為經常大排長龍,等候就要10分鐘以上。

店內便當樣式多,將近20種,特色是可任選三道配菜,每天至少提供20種菜色供挑選。

 

 

 

 

正忠排骨飯的燒雞腿飯,雞腿分量十足。70元
排骨飯最有人氣,排骨用獨家特殊香料醃上一整天,靠手工翻拌,讓它完全入味,咬在嘴裡肉汁和醬汁融合在一起,口感絕佳,幾乎吃不出肉的纖維。

店家小檔案

.地址:高雄市五福二路59號之10

.電話:07-251-9998

.營業時間:11:00~20:00無公休

.註:12家分店,每天至少賣1萬個,有外送

 

 

 

正忠排骨飯的現炸魚肚飯,搭上配菜,十分可口。75元

【聯合報】