充滿古早味的車輪餅
在霞海城隍廟旁有一小小的車輪餅攤
排隊人潮沒停過
兩台攤車共有六個人在顧
只
賣三種口味:紅豆 蘿蔔絲 奶油
真得很傳統對吧
而且一個賣10元
不能說便宜啦 因為以前小時後買車輪餅的價格我記得是3個10元
蘿蔔絲上面有放一片葉子做記號
形狀呢不是很漂亮
但是對於吃的我重視的是好吃與否啦
外皮很薄 很脆(PS:要趁熱吃 冷掉後皮會變得軟軟滴 口感就不好囉)
內餡多到爆
蘿蔔絲得吃來脆脆甜甜
胡椒放得量也很剛好 吃來帶點微辣
很涮嘴
外皮上沒有任何記號的是奶油口味
奶油內餡香濃滑順且綿密
甜度恰到好處
妳好.我是這家古早味車輪餅的老闆
謝謝妳介紹我的車輪餅
希望妳下次有經過時還能再來捧場
謝謝
真是榮幸啊
下次有經過我會再去捧場的
你們的車輪餅真的很讚唷 2010-02-09 11:08:04