2005-09-06 17:16:01晶晶

難得素食之一 山藥養生粥

某天朋友說去拜神兼食素,因為是舊曆的7月節,所以有關方面預備很多素菜,
參拜之余也享用了各種美味的齊菜,結緣後師姐見我對煮食有興趣就
送給我一本素食食譜,在這裡轉給有興趣或吃素的人

山藥養生粥
山藥100g,薏仁碗,綠豆仁半碗,糙米半碗,水6碗

做法:
山藥洗淨去皮切丁備用,其他干料泡水4-5小時,煮爛再加山藥
煮至山藥軟即可調味, 加鹽是咸粥,加糖是甜品,各人所好

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