妳也來素素看

　　　之醬滷素豬肚

材料：素豬肚

調味：醬油／素蠔油

時間：３０分鐘

１．

這就是〔素豬肚〕

其實就跟〔麵腸〕的材質是一樣的

但是口感比較〔軔〕

我覺得很有嚼勁．．有點像〔素雞〕的口感

跟麵腸比較起來

我比較喜歡〔素豬肚〕

因為麵腸如果不是先煎得赤赤的就下鍋煮會〔糊糊的〕

基本上～我不是很喜歡〔糊糊軟軟〕的食材

這個〔素豬肚〕材質紮實多了！！！

又耐煮

隔餐加熱更入味更好吃

不知道為啥

我竟然漏拍〔滷〕的過程

反正就是用油將醬油先爆香

再加水燒開

接著入豬肚一起滷至上色～入味就是了

我連薑絲都沒加呢！！！

＊妳也來素素看之醬滷素豬肚＊

Justy似乎很喜歡看我家女兒上菜厚？？！！！

那就有勞我家女兒為大家呈上這道＊醬滷素豬肚＊

希望你們喜歡　

元月２９日(五)晚餐

大頭菜熬香菇皇帝豆湯／醬滷素豬肚／五行蔬菜大燴串／清炒鵝仔菜／豆包繽紛樂

下一帖是＊豆包繽紛樂＊

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