2009-12-19 23:20:08文紋蚊2

蔥燒豆瓣魚

 蔥燒豆瓣魚

 

 

 

 

材料:吳郭魚/蔥

調味:醬油/豆瓣醬

時間:30分鐘

 

 

 

 

 

 

 

1.

吳郭魚洗淨~劃刀

 

 

 

 

 

2.

入鍋煎至2面金黃

 

盛出...備用

 

 

 

 

 

3.

爆香蔥白

 

淋上1匙醬油

 

加入豆瓣醬

 

燒開~~~

 

 

 

 

 

4.

加水同煮...

 

將煎好ㄉ魚放進湯裡一起燒至入味

 

 

 

 

 

5.

起鍋前加入蔥綠~煮一下就可起鍋

 

 

 

 

 

6.

盛盤

  

 

 

 

 

 

 

*蔥燒豆瓣魚*

 

 

 

 

 

 

 

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強森媽媽 2009-12-22 09:06:35

魚煎得很漂亮呢 ~~

多放點蔥
我很愛吃蔥D ~

版主回應
蔥嗎????
沒問題!!!!
園子裡多著呢!!!!
2009-12-22 23:52:19
2009-12-21 13:05:37

哈~~
魚煎尬恰恰恰

代表小姐洽杷杷

蚊子&543&熊都列入黑名單喔^^~~~~

版主回應
是這樣吼....

我確實是很恰哦!!!!!
2009-12-22 23:51:37
flower 2009-12-21 12:13:12

今天終於可以看見好菜的照片和認證圖了,看了很感動很高興!但這隨時又會消失的。

吳郭魚我本來就喜歡,因為牠沒有細刺。
照片看起來夠美味!

版主回應
隨時會..消失...!!!!!
醬子恐怖唷!!!!

PCHome真ㄉ是很討厭
一天到晚就出毛病
真的很困擾耶!!!!
2009-12-22 23:50:41