2009-11-12 15:54:54文紋蚊2
5道炒菜~~
材料:芥菜/茭白筍/鵝仔菜/海帶條/青江菜
調味”鹽/味素
文紋蚊家ㄉ青菜都是先川燙再炒ㄉ
因為婆婆是換腎病人...蔬菜裡含有很多ㄉ鉀離子
因為不如正常人可自行排出
所以要靠〔川燙〕來去除多於ㄉ鉀離子!
是說...醬子ㄉ青菜只需再爆香一下..拌炒均勻就很好吃了
所以妳們看到ㄉ很脆綠ㄉ炒青菜是醬子炒出來ㄉ
第1道菜是清炒芥菜
這是今天11/12(四)ㄉ午餐
第2道是清炒茭白筍
第3道是炒海帶條
加醬油...
加黑醋....
要再加些九層塔也很好吃..
第4道是清炒鵝仔菜
這是10/29(四)ㄉ午餐..ㄏㄏ2週以前ㄉ菜
第5道是清炒青江菜
這是11/29(四)ㄉ晚餐...一樣也有1盤鵝仔菜
(因為那天採了許多...所以是現撈蔬菜!!!!!)
*5道炒菜~~*
1.
2.
3.
4.
5.
ㄏㄏㄏ))))連續上5道炒菜!!!!
是說~多吃蔬菜有益健康嘛!!!!!
有時我也會把青菜燙過再拌爆香料,
通常是懶得分開炒的時後
大家都知道要多吃蔬菜
可是都不肯吃ㄋㄟ!
我家那些恐龍喔~~~
版主回應
那姥姥自己吃不會喔!!!!
2009-11-15 14:39:12
我喜歡吃ㄍㄨˋ ㄚ菜
尤其是加了嫩薑絲之後
今天上傳統市場買了菱角
好便宜喔
一斤才20元
我一口氣買了3斤
顆顆飽滿結實
好吃的很呢
害我開始懷念起菱角排骨湯
哇!!這麼便宜啊!!! 2009-11-15 14:40:43