2009-11-12 15:54:54文紋蚊2

5道炒菜~~

 5道炒菜~~

 

 

 

 

材料:芥菜/茭白筍/鵝仔菜/海帶條/青江菜

調味”鹽/味素

 

 

文紋蚊家ㄉ青菜都是先川燙再炒ㄉ

因為婆婆是換腎病人...蔬菜裡含有很多ㄉ鉀離子

因為不如正常人可自行排出

所以要靠〔川燙〕來去除多於ㄉ鉀離子! 

是說...醬子ㄉ青菜只需再爆香一下..拌炒均勻就很好吃了

所以妳們看到ㄉ很脆綠ㄉ炒青菜是醬子炒出來ㄉ

 

 

 

 

 

 

第1道菜是清炒芥菜

 

 

這是今天11/12(四)ㄉ午餐

 

 

 

 

 

第2道是清炒茭白筍

 

 

 

 

 

第3道是炒海帶條

 

加醬油...

 

加黑醋....

 

 

要再加些九層塔也很好吃..

 

 

 

 

 

第4道是清炒鵝仔菜

 

 

這是10/29(四)ㄉ午餐..ㄏㄏ2週以前ㄉ菜

 

 

 

 

 

第5道是清炒青江菜

 

 

 

這是11/29(四)ㄉ晚餐...一樣也有1盤鵝仔菜

(因為那天採了許多...所以是現撈蔬菜!!!!!)

 

 

 

    

 

 

*5道炒菜~~*

 

1.

 

 

 

2.

 

 

 

3.

 

 

4.

 

 

5.

 

ㄏㄏㄏ))))連續上5道炒菜!!!!

 

是說~多吃蔬菜有益健康嘛!!!!!

 

 

 

 

 

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李寧兒 2009-11-14 18:03:45

我喜歡吃ㄍㄨˋ ㄚ菜
尤其是加了嫩薑絲之後
今天上傳統市場買了菱角
好便宜喔
一斤才20元
我一口氣買了3斤
顆顆飽滿結實
好吃的很呢
害我開始懷念起菱角排骨湯

版主回應
菱角一斤才20
哇!!這麼便宜啊!!!
2009-11-15 14:40:43
flower 2009-11-13 14:47:13

我只喜歡清炒茭白筍

我看到有肉皮喔,嘿嘿嘿!要來偷吃囉。

版主回應
ㄏㄏㄏ
整鍋都給妳啦!!!
2009-11-15 14:39:46
姥姥 2009-11-13 10:03:14

有時我也會把青菜燙過再拌爆香料,
通常是懶得分開炒的時後
大家都知道要多吃蔬菜
可是都不肯吃ㄋㄟ!
我家那些恐龍喔~~~

版主回應
那姥姥自己吃不會喔!!!! 2009-11-15 14:39:12