辣豆瓣炒豬血
材料：豬血／韭菜花／蒜頭
調味：醬油／豆瓣醬
時間：２０分鐘
１．
豬血洗淨要先泡在清水裡
２．
瀝乾備用
今天ㄉ調味是用這２罐．．．
３．
蒜頭爆香後．．淋上１匙 醬油 和 豆瓣醬
４．
將豬血加進來
５．
拌炒～～
６．
加１碗水．．．燒開
７．
湯汁收一半時
８．
就可撈出盛盤
９．
利用鍋內剩餘ㄉ湯汁．．．將 韭菜花 拌熟．．．
１０．
然後鋪在 豬血 上．．．．
＊辣豆瓣炒豬血＊
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這是韭菜花炒豬血
這裡的豬血都不好吃＠＠ 不然我也想來試試看呢
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這是韭菜花炒豬血
好啦~~~好啦!!!!!
韭菜花炒豬血!!!!! 2009-10-01 14:35:41