2017-10-31 08:59:44張小
炭烤味的燒餅
安和路二段上的老張炭烤燒餅安和店
無店沒有提供座位區，門前的玻璃櫃中存放著待賣的食材，隔著展示櫃後方即是一堆忙碌的師傅在忙著揉麵團、烤燒餅的
四種不同口味的「炭烤燒餅」，分別為豆沙酥餅、芝麻糖餅、蔥酥餅及燒餅。
這就是我今日設定的「獵物」
紙袋包裝
我的燒餅就躲藏在紙袋裏
瞧～燒餅的表面佈滿著芝麻
餅的背面，就是炭烤爐才會搞出的模樣，焦黑焦黑不平均外加不平整。
厚度是有的
入口炭香味、酥口、有咬勁。
鹹香夠味且青蔥味美的，還有麵粉的甜香混雜口中。有機會試試看唄！這簡簡單單的燒餅，有著不簡單的美味可口。重點是它可不油手的。