2013-06-09 11:55:57蒼子
鐵板燒
話說我其實挺愛吃鐵板燒的。不是那種動輒一客上千的那種豪華鐵板燒，而是平價的那種。有些時候下班還是怎樣會去吃個一份。大埔鐵板燒是還不錯。不過近一年來之前學校附近有家紅牛莊的口味也挺好，常吃的牛肉還常特價，不過份量比起大埔稍稍少了點，也挺常去吃的。
我果然是標準的中產階級啊。話說最近因緣際會又去吃了一次金磚牛排，雖說有些時候吃吃灑鹽巴的牛排不錯。但說實話我還是偏好台灣傳統的黑胡椒鐵板牛排。走腎臟科的同學說我以後很容易去他那報到的…
我也這樣覺得，因為自己也略懂，所以盡量節制了。
吃歸吃，有時就會回想在高中時的那段日子。南機場夜市那時候有幾家鐵板燒。我對福賓和福隆比較有印象。福賓比較大，還有牛排之類的。福隆就是一對年輕夫婦在經營。說實話福隆是真的比較好吃。醬料和師傅的手法都略勝一籌。
那時候還挺常跟同學一起去那用餐的。
什麼老闆高高瘦瘦的，老板娘兩個小孩卻還長的像常盤貴子現在看起來都不太重要。
重點是他們一個炒菜、一個當服務員，還挺合作無間的。我覺得這樣收入當然是普普，畢竟是小本生意而已。在台北這種地方生活也不是很容易。但他們這樣平平順順的似乎也不錯。不過一年過後他們歇業不知道哪去了。
有些時候我會想，我的人生需要的到底是什麼？假設我很幸運，以後可以月入十五萬好了。再更努力點二十萬幾乎是到頂點了。那到了七十歲，幾乎好幾千萬了。這樣夠嗎？還是快點拿錢去滾錢，看診中午休息的空檔也要努力研究K線反轉所代表的意義？還是跟其他父母一樣，以後要狂逼小孩進入所謂的私立名校來證明自己的用心？
人生除了賺錢，還有很多其他事情需要打點。如果能控制自己的物質慾望不要過高，或許可以省點時間追求其他事物讓人生更圓滿些。
雖然這道理很簡單，可是連我都做不太到。因為總是在值班賺錢嗎？