今天是我媽生日，所以早上起來我就做了個「薰衣草戚風」。這是我第一次自己打鮮奶油做有裝飾的蛋糕，成果如照片囉，有點醜，可是我覺得有點小成就感ㄟ。

平常大都烤戚風蛋糕，是可以純粹吃蛋糕本身的那種蛋糕，如之前照片show過的「醉人果粒」(醉人果粒 Compote Chiffon Cake)及「養生桂圓枸杞」([我的加拿大之行] + 減肥週記11/4 -- 休假別想減肥！?)。因為熱量比一般海棉蛋糕低一些些，所以我算是蠻喜歡烘烤戚風的。不過呢，生日嘛，還是要有些鮮奶油比較熱鬧喔！？所以把今天的「薰衣草戚風」塗上鮮奶油。反正花草類的戚風不甜，配上鮮奶油我覺得正好。

做完薰衣草茶汁的薰衣草還可以沖茶，所以我今天是薰衣草日，邊喝薰衣草茶，邊點上薰衣草薰香，寫這篇記錄一下。