私房美食-吉園壽司/梅華珍素食牛舌餅
這次介紹的這兩家私房美食
都有個共同點-不起眼的店面
但是我都沒拍,哈~沒真相
真相留給有興趣的朋友去找囉~
先來介紹在宜蘭的吉園壽司
這家是我家熊同事介紹的
有天熊把我載到店門口
就叫我下車買壽司,完全不知道
他們家賣甚麼壽司的情況下
而且不明顯的店面,讓我一度裹足不前
懷著忐忑的心,像似侵入民宅似的推開門
詢問了一下才順利得買到壽司
之後這家就變成我們常買的壽司店
因為不是以店面對外販售
有時會吃到閉門羹
學聰明了,去之前要先打電話
來看看他們家的壽司吧
他們是以一捲一捲賣的
這次我買了兩捲,所以捲了2種不同的樣子
我看到老板捲過6~7種花色
買越多就吃到越多不同口味喔
(雖然內容量大同小異,但是我覺得好神奇喔)
一盒是一捲的分量
才70元(超便宜.....)
很大捲唷
還有豆皮壽司也是我家愛吃的
一盒也是70元(10粒)
便宜又大分量的壽司也很好吃喔
他們家好像專門外送一些知名餐廳呢
有時候出門郊遊買這個當午餐超方便的
.....................................
再來要來介紹板橋舊家附近的一家牛舌餅
這家牛舌餅跟宜蘭的超薄手工餅不太一樣
是厚的,也比較有嚼勁
喜歡太陽餅或是老婆餅的人應該都很愛這味
以前三不五時會走去買來解饞一下
現在有回去板橋就會順道買一包回家
我都買冷的,因為沒有要馬上吃
買一包10片(一片12元),老闆會送一片現烤的
現烤的跟冷的都很好吃
差別在於內餡比較軟
甜度適中,即便吃個3~4也不膩喔
厚度大概是1.5公分吧
頭尾的部分吃起來有嚼勁
愛吃手工麵的應該很愛這種口感
我都直接吃冷的
也可以烤箱再烤過,會跟現烤出來一樣
不過通常冷的就直接被吃光光了~^^
(砂子)
每看一次壽司就好想飛過去吃
那個飯好好吃的樣子
強森媽媽
這種有厚度的牛舌餅
實在讓人動心
忘月
感謝分享
這兩樣都喜歡吃
可惜都不順路
先記下 有機會去嚐嚐
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
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瑪曲
這種牛舌餅，感覺蠻像甜燒餅的。
我覺得厚的比較有嚼勁，吃起來口感比較過癮柳～^^
mi ya ko
這兩樣我都很愛耶
那壽司還真是便宜^^
我也愛厚的牛舌餅
感覺比較香也比較有口感^^
版主回應
其實厚的薄的我都蠻喜歡的
吃起來口感都不一樣~
娃娃
你介紹的壽司真的好大一捲(XD)
牛舌餅我也喜歡
2次去宜蘭都有買回來當伴手禮送親朋好友呢
不過這厚的牛舌餅
我還沒吃過呢
有機會也要來嚐嚐
eve
哇~這家的壽司好便宜喔
看起來好美味^^
可是好遠阿~~~
牛舌餅看起來也很不錯捏
ivy
我超愛牛舌餅
如果有人教我做就更好啦~
每次看到都會買好幾盒
有的是小攤販的那種現烤的更好吃
我最常買了~
版主回應
那這家剛出爐的你一定會很愛~
想做牛舌餅
可以來宜蘭餅發明館diy喔~
闊瀨老叟
壽司真的很大捲耶 看起來非常好吃
牛舌餅店在五權街喔
改天來去高關一下
版主回應
牛舌餅店離重慶國小很近
可以先估狗一下再去
還不錯吃~
Justy
壽司真的好大一卷耶
老闆很大方喔！：）
我一直以為牛舌餅長得像餅乾耶
原來是像麵包阿～
楓葉
那個手捲壽司我同事常買ㄝ
我喜歡豆皮壽司
熊
牛舌餅我家老公超愛的
通常到鹿港都會帶幾包回家
這種厚厚的牛舌餅口感比較好
宜蘭一種薄薄的吃起來脆脆的
我們吃起來不習慣 不過還是有很多人愛吃~~
版主回應
呵=我都不知道牛舌餅也是鹿港的名產
幾乎沒到那裏去說><"
我搬到宜蘭也才知到這邊是薄的
我兒子就很愛
所以每個人喜歡的都不同拉~
簡單
壽司真的很好吃又好攜帶
如果出遊，帶個壽司就很好用
Sonia介紹的壽司真的好大一個呢
我最近也愛上豆皮壽司
牛舌餅跟我們這邊城隍廟賣的很像~
翰&豐
那壽司真的料好實在~~
錢多媽
壽司~我們也好愛說...
像你說帶便當真的超方便的
可是我們這邊都沒賣現成的
買次錢錢戶外教學我也好想幫她做壽司
但是 但是 我沒有一次早起幫她做(真是壞媽媽)
那後片的牛舌餅，鹿港名產很好吃耶....
版主回應
我們夜市附近有賣那種一個10元的
但還沒這家划算
這個帶出門超方便滴~
每看一次壽司就好想飛過去吃
那個飯好好吃的樣子