2009-07-18 19:45:09熊熊
7/18的生日與丙檢日
今天起床就搭著火車去學校
又不想吃早餐
所以就直接坐到埔心了
我和姜姜是倒數第二第三個到
就馬上換衣服去報到
而蔡念姍太晚來了
害我們緊張死了
要等到全到才能抽籤
結果抽到303
再來就是E
當場覺得有點難
後來進考場就很緊張
八點半就開始煮了
洗菜蠻順利
拔豆芽菜好麻煩
一根一根拔
我怕時間不夠
就直接抓一把趕快拔
老師說不要急
慢慢來
手不要抖
切割還有點慢
不過當我切完後
火也開了
對面的老邱說我的絲瓜沒切完
我發現怎個嚇到
可能緊張過頭了
而評審當時走過來看一下就走了
還好她沒有看到我沒切完
等到她走到別組
我把絲瓜拿到棒磁盤的地方
拿果雕刀趕快切
又看了一下
我的魚只有去骨
又忘了切塊
還好評審出去了
就趕快把她切一切
就開始煮東煮西
剛開始先做白果涼拌枸杞
後來換西芹炒雞片
再來做到包炒豆芽
再來香菇燴絲瓜
後來換三絲米粉湯
最後一個椒鹽鱸魚塊
超怕自己超過時間的說
最怕的是我端完前5道菜
發現三絲米粉湯忘了放蔥絲
當場嚇一跳
原來沒有開玩笑
因為真的忘記加了
又不能拿回來加
就趕快拿把蔥絲燙一燙
後來就趕快把椒鹽鱸魚做好
右手上抓了一把蔥絲
左手端椒鹽鱸魚
乘她不注意趕緊丟到三絲米粉湯
後來還要等成績
後來就開始洗盤子刷地
就出去等成績
後來發現全部all pass
整個人超開心
不過評審真的還蠻好的
運氣太lucky
也有可能他們吃飽了
所以看一下就過了
很少進來看我們洗菜切菜的順序
不然我真的會掛掉
下午場的感覺應該可以全過
因為評審感覺還蠻好的
不過後來聽到的消息是掛掉一半
會不會評審吃到烙賽
不爽所以對下午的特別嚴ㄚ
哈哈這麼緊張還是過啦!
真是恭喜妳啊!祝:
生日快樂^^
你也是過了ㄚ
不過那些沒過的人還真可惜阿 2009-07-18 22:55:52