養成良好的習慣吧！

１.        在健康問題上，你自己比老天爺管用萬承奎 教授說，世界

衛生組織認定，個人的健康和壽命15%決定於遺傳，10%決定

於社會因素，8%決定於醫療條件，7%決定於氣候影響，60%

決定於自己。你知道嗎？吃飯一定要是：早上吃好，中午吃飽

，晚上吃少。現在的人相反了，早上馬虎，中午對付，晚上大

吃大喝，這就是百病之根。早上這頓飯，等於吃補藥，是最重

要的一頓飯，一定要吃營養早餐。營養早餐必須具備四樣東西

：穀類、豆漿、雞蛋或肉，主食必須要有蔬菜加水果。假如只

有兩種以下的早餐，就屬於低質量早餐。現在我們中國人20%

不吃早餐，50%—60%不會吃早餐，早餐營養不好，中午、晚

上是補不回來的。

２.        全世界最不好的習慣是抽煙。一生吸煙的人，要少活20

年到25年，吸一次煙，少活11分鐘。大清早一起床就抽煙，

尤其危害大。抽煙的人，氣管炎、肺氣腫、肺心病，最後肺癌

，這是死亡三部曲。

３.  營養過剩一樣中毒。

營養過剩了一樣中毒。你記住，一天吃東西有規定的：一、

二、三、四、五、六。每天一盤蔬菜，必須要八兩到一斤；

每天兩個水果；每天三勺清油，不要超過25克；每天四兩米

飯或四個饅頭；每天五種優質高蛋白，肉、蛋、奶、魚、豆，

但有量規定， 一兩肉、一個雞蛋、牛奶半斤、豆腐一塊或者

一碗豆漿、豆腐腦，肉、蛋、魚30克不要超過 一兩 ，六杯

水或者6克鹽。現在講8杯水，每天一定要喝8杯水。因為水

就是人的生命。現在很多人不會喝水，渴了才喝。錯了，一定

有空就喝，不是渴了再喝。8杯茶行嗎？茶不行，8杯咖啡呢？

飲料、咖啡、啤酒都不能代替水。要喝茶也喝淡茶，不能喝濃

茶。千萬記住，水是人的生命。

４.人不是老死的，不是病死的，是氣死的！

人哪能不生氣？人是感情動物，喜怒憂思悲恐驚。高興就要笑

，不高興就要哭，生起氣來還要罵兩句呢，這是人感情豐富的

表現。假如人只有一種感情，這個人就不健康。一個人感情很

豐富，該怎麼樣就怎麼樣，但是你千萬記住：第一個不要過度

，第二個過度了，但是不要長時間，很快就調整過來，這才是

健康的。黃帝內經》早就講得很清楚：「怒傷肝，喜傷心，悲

傷肺，憂思傷脾，驚恐傷腎，百病皆生於氣。 」 講得很絕。

很多人說老實話，不是老死的，不是病死的，是氣死的。當

不了官，氣死了；提不了教授，氣死了；賺不了錢，氣死了

；很多老年人為很小的事氣死了。我這裡有很多例子。所以

我說人「不能不生氣但一定要會生氣；一定不要當情緒的俘

虜，一定要做情緒的主人；一定要去駕馭情緒，不要讓情緒

駕馭你。」記住情緒是人們生氣的指揮棒，至關重要。

５.走路是非常好的鍛煉方式

什麼東西都有個度，吃飯有個度，睡覺有個度，鍛煉也有個度

。不鍛煉不好，過度鍛煉也會降低免疫功能。每天鍛煉半個小

時到一個小時，鍛煉內容可以採取最簡單的辦法，走半個小時

，光走路就行了，這是最簡單、最經濟、最有效的辦法。

但是走也是有講究的，年輕人要快走，逐步快走，快到什麼程

度，一分鐘要達到130步，心跳要達到一分鐘120次，才能達

到鍛煉心臟的目的。達到130步、120次心跳，當然不是一下子

就能完成，要有個逐步適應過程，你這樣堅持半年，你的心肺

功能可以大大提高，提高30%到50%！一個人一定要從年輕

時開始保持你的標準體重。像我30年就這種體形，軍人體形

。一旦胖了以後，你想把它降下來談何容易，實際上不是不

容易，關鍵在哪兒？控制嘴、多動腿，人就是「死在嘴上，

懶在腿上」。

６.  喝醉一次白酒，等於得一次急性肝炎。

世界提出六種最不健康的生活方式：第一是吸煙，第二是酗酒，

過量飲酒。少量喝還有好處，比如每天喝白酒一兩 ，喝葡萄酒

尤其紅葡萄酒二兩 ，啤酒半斤到一斤。過多了以後傷害身體，

傷肝，傷腦，傷心，傷各個臟器。喝醉一次白酒，等於得一次急

性肝炎。大家記住，喝酒不僅傷肝，為什么喝酒多的人，記憶力

不行，認知能力下降？因為大腦細胞大量死亡。一天一兩白酒，

這叫安全量。

７.  家庭不和睦，人就會生病。

有專家認為，人的疾病70%來自家庭，人們的癌症50%來自家

庭，你說家庭重要不重要？在家裡千萬不要「小吵天天有，大

吵三六九 」，也不要成為一個死水家庭? 不吵架、不說話，半

個月都不說話，那不得憋死啊。我還曾經看到過一個報導，說

是離婚人士、喪偶人士壽命偏短，這個有科學依據。孤獨比貧

窮更可怕，夫妻恩愛的長壽，夫妻健在的長壽，孤獨的就容易

出問題，容易短壽，這是普遍規律。但怎麼樣把家庭搞和睦了

，這是一門學問。夫妻怎麼恩愛？要做到八互原則。互敬、互

愛、互信、互幫、互慰、互勉、互讓、互諒。人都有個性、毛

病，要經常提醒自己：算了，讓著她（他）吧，她（他）只要

高興就行了。所以我再說一下，對自己的愛人千萬記住，不僅

年輕時愛她(他），老了更要愛她（他）；不僅健康時愛她

（他），有病更要愛她（他）；不僅愛他（她）的優點，也

要愛他（她）的缺點。

８.  每天健康七件事。

第一，一定要吃好三頓飯；第二，一定要睡好8個小時覺；第三

，每天堅持運動半個小時；第四，每天要笑30分鐘，身心健康；

第五，每天一定要大便；第六，一定要跟愛人搞好關係，每天給

愛人說三句他（她）喜歡聽的話。老公和老婆關係搞不好，你啥

事也弄不成。當然了，女人也要跟老公搞好關係；第七，不吸煙

，不酗酒，每天齊步走。健康要從每一天開始，每天健康，就一

生健康。一定要記住我那幾句話： 「 能吃能喝不健康，會吃會

喝才健康，胡吃胡喝要遭殃。」用肚子吃飯求溫飽，用嘴巴吃飯

講享受，用腦子吃飯保健康。要做到：「 皇帝的早餐，大臣的中

餐，叫花子的晚餐。

９.  紅薯是世界上最好的食品。

紅薯（地瓜）是世界上最好的食品，日本曾經是得癌症最多的國

家，為了把癌症減少，日本人想了很多辦法，沒有效果，最後慢

慢他們把所有蔬菜做了篩選，選出20種抗癌蔬菜，熟紅薯、生紅

薯是第一號、第二號。抗癌蔬菜有抗癌、保護心臟、軟化血管、

通便的功效。請大家記住吃植物性的東西一定要占70%—80%，

動物性的東西只能占20%—30%。我們現在相反了，所以很多病

都來了，肥胖也來了，糖尿病也來了，痛風也來了。不能不吃蔬

菜，不吃水果，現在尤其是孩子不吃蔬菜，很多人沒有吃水果的

習慣，大家記住，一天兩到四種水果，三到五種蔬菜，綜合抗癌

保護心臟，這是21世紀營養新戰略。