2013-11-18 21:33:22樂居生活
養身藥膳-食療同源-花開四季
花開四季
[材料]
山藥、茯苓、芡實、蓮子、白木耳、銀杏仁。
[作法]
1.將白木耳泡軟，去除雜質，待用
2.將山藥、茯苓、芡實、蓮子、銀杏仁洗淨後，與白木耳置於鍋中，加水，以大火煮沸後，改用小火熬煮。
3.另可加少許鹽調味，即可食用。
[功效]
對食慾不振、消化與吸收不良者，有助於補脾益氣、健胃、止瀉，特別是胃腸吸收消化不良，常會有泥狀便者，更有助益。對於乾咳的人亦有調養的作用。
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