2018-07-03 14:06:31zzongzi

端午节吃粽子的由来,农历5月5日中国民间四大节日之一

端午节吃粽子的由来,农历5月5日中国民间四大节日之一

庞家粽子的起源

每年农历五月初五的中国传统节日端午节,与春节、清明节、中秋节并称为中国民间四大节日,端午节在各地有各种传统别称,包括「端阳节」、「重五」、「龙舟节」、「龙船节」、「双五节」 、「粽子节」、「诗人节」等等。

端午节吃粽子的起源

端午节吃粽子许多的习俗在战国屈原以前就存在了,最初是夏季驱离五瘟神和祭龙的节日,后来加入纪念多位中国历史人物的内容,但最广为人知的还是纪念战国时代楚国诗人屈原,他在五月初五这天投汨罗江自尽殉国。

为了纪念屈原投竹筒米进水中,经过时代的变迁角黍和竹筒米,统称为粽,也就是现在的粽子、肉粽,最后演变成端午节都要划龙舟、包粽子纪念屈原的习俗

(延伸阅读:端午节必备粽子做法与步骤,包粽子秘诀教学)

端午节包粽子

端午节包粽子的习俗

端午节常见习俗有很多,最广为人知的是包粽子、划龙舟、挂菖蒲、佩香囊、喝雄黄酒等。其中肉粽、粽子更是中国人端午节必吃的美食!!

演变到现在,粽子已经是许多人的早餐,甚至是点心或消夜,粽子已经变成中国人的一项经典小吃,粽子在国内主要分成广东粽、浙江嘉兴、四川椒盐豆粽、闽南粽等南方粽与北京为代表的北方粽,国外也有许多不同的种类,像是日本粽、泰国粽、墨西哥粽与越南粽等等。

现代人忙碌,连煮一顿饭的时间都没有,更不用说包粽子了!现在不用出门,只需要线上订购庞家粽子,随时加热一下就有热腾腾的肉粽可以吃喽!

(延伸阅读:肉粽煮多?(粽子加热方法敎))