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魚、肉、蛋、奶都可能受到戴奧辛污染，環境品質文教基金會今年調查市售九種品牌鮮乳，發現平均戴奧辛含量已經降到一以下，這是台灣第一次整體平均值低於一，雖然低於歐盟標準，不過還是比歐美國家來得高，專家推測，牧草是導致牛乳含戴奧辛的關鍵，尤其國產的狼尾草和青割玉米，問題最大。


環境品質文教基金會抽查統一、味全、光泉等九大品牌全脂鮮乳，發現其中戴奧辛含量，平均降到一以下，只有統一全脂鮮乳、光泉全脂百分之百純天然鮮乳以及英泉純百分之百鮮乳，戴奧辛濃度大於一，而義美澳洲牧場全脂牛奶則是戴奧辛含量最低，只有零點二一九。

跟歷年比較起來，今年整體戴奧辛平均值首次小於一，也低於歐盟規定，表示民眾可以安心喝，不過我國和歐美比起來，還是偏高，所以還有改進空間。清華大學化學系博士徐明聖表示，關鍵應該在牧草，因為以前台灣酪農都用國產草，後來才混用進口苜蓿跟百幕達草，鮮乳戴奧辛含量因此降低，其中影響戴奧辛關鍵的，應該就是狼尾草和青割玉米。

環境品質文教基金會呼籲政府，應該訂定飼料的戴奧辛管制標準、瞭解國產牧草戴奧辛含量比國外高的原因，同時要訂出魚、肉、蛋、奶、加工品等，各類食品的戴奧辛標準。