2008-08-01 22:55:24雲端游著深海魚

築地市場說:「生魚片是早餐來著!! 」

上圖.. 是我找出的新舊市場地圖
未來...大家可要改去那囉!(政府說搬..可不搬嗎?!!)
其實我想要的是.....築地市場「吃午餐」
沒法子...越晚去可以吃到的「魚種」越少
且..日本人是拿生魚片、握壽司、當「早餐」呀!!


築地市場 http://www.tsukiji-market.or.jp/
築地市場休市日(2008):http://www.tsukiji-market.or.jp/etc/calendar/2008.html
要去的人請一定要查一下休市時間(基本上不要安排星期日外..其他休市日還是請大家上去確認)

如果說… 你是個跟我一樣 愛吃日本料理-生魚片、手捲、壽司(特別是日本米..好吃呀!!!!)
那絕對不可以沒進去這個魚市場
開市時間:早上五點至中午近一點

重點重點!!!
從今年算起 四年後 魚市將要被遷移 就像台北光華商場一樣
但遷移是好事..而如果遷移的新環境大打折扣 (書上是說有工業污染)
我想魚市的生意除了 一落千丈外
大概很久以後 沒有人會記得這個可以供人愉快”吃早餐”的地方(日本沒有正統早餐店 Orz )

曾讀過一本書「如魚得水」
內容也是從一個魚市說起 主要是職涯勵志的內容
但裡面說的「魚市 」
卻是聞不到任何的魚腥味...
並巧..抬頭就可以看見一整條魚從你頭上飛甩過去的叫賣情形
「這是你要的魚!!! 飛過去囉!! 一隻飛出去了…謝謝您光臨」
很有趣吧!!!

不知.. 在築地 我是不是能見著這麼有趣的畫面?!!!
好像說..過去因為觀光客拍照而阻礙魚販作生意 所以被禁止進去場內觀光
只能在周圍的店家吃那些又鮮又便宜(只是相較日本其他區域便宜)的魚肉

呼!! 就算沒有飛來飛的魚可以驚奇
但 我對”每個地方的叫賣文化”還是很期待