謝謝【八點五創意工作室】提供的蛤蜊烤盤組

我在煮蛤蜊時常常遇到問題 ＠＠

就是蛤蜊煮了很久，但是有的蛤蜊開了，有的卻還沒開，

所以只好繼續加熱，而這樣的做法，

雖然讓蛤蜊開了，卻使比較早開的蛤蜊肉整個大縮水！

Ruby今天要來介紹煮蛤蜊的神器－【蛤蜊烤盤】

有了它，煮蛤蜊再也不是什麼難事了！

幫你把蛤蜊變得肥美好吃喔～

而且有通過SGS檢驗，

無毒釉以及無毒耐火陶土讓我很安心

在外包裝上，走高調亮眼路線，明確表達出產品特色

蛤蜊烤盤有三種顏色，而我的是亮眼的黃色唷！

色彩讓我很有明亮輕快的感覺～

包裝背後詳細寫出用法和用途，清楚明瞭~

還附有貼心的簡易食譜，讓我發現功能很多樣化耶

蛤蜊烤盤不只可以烤蛤蜊，還可以煎花枝丸以及做擺盤

只有想不到，沒有做不到（笑）

更多料理就等你來發掘囉！

因為【蛤蜊烤盤】有專利設計，

這樣特殊的設計會讓蛤蜊變得非常肥美好吃喔！

讓我們一起瞧瞧蛤蜊烤盤的威力～

第一步

首先讓蛤蜊吐吐沙

然後將蛤蜊清洗乾淨

第二步

再將烤盤裝大約1/3凹槽高度的水

這樣才不會燒焦唷！

第三步

然後把剛剛洗好的蛤蜊放入凹槽之中

記得要配合蛤蜊的形狀放置喔！

蛤蜊的尖端對上凹槽的尖端就對了～

第四步

把蛤蜊烤盤放上瓦斯爐，開小火加熱就好了喔！

因為專利設計的關係，打開的蛤蜊肉會在上方

所以就不用擔心蛤蜊會被持續加熱，而蛤蜊肉縮小的問題囉！

第五步

等蛤蜊全開之後，可以加上米酒以及九層塔來調味

鮮嫩肥美的蛤蜊就輕鬆上桌了！

哇！每一顆蛤蜊都做好做滿～

第一次見到呢！！

以前都是小小顆的蛤蜊肉（哭）

有了蛤蜊烤盤

蛤蜊有夠鮮嫩肥美的～

好吃好吃！

烤完之後的蛤蜊烤盤

正面以及背面都沒有燒焦

確認是真的可以直接用瓦斯爐燒～

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。