消基會抽驗20件 不合格率100% 幼兒最常用 避免微波、盛熱食

【記者李宇政台北報導】大陸奶粉含「三聚氰胺」的毒奶事件國人餘悸猶存。消基會抽驗常見餐具「美耐皿」二十件，竟全部溶出三聚氰胺，抽檢不合格率百分之百，消基會呼籲民眾使用美耐皿餐具，避免微波加熱、盛熱食，也呼籲政府建立食用器皿的檢測標準。

美耐皿餐具有摔不破優點，常被餐廳、小吃店或幼兒使用，一般人稱為塑膠碗、塑膠盤。消基會董事長謝天仁昨天指出，「美耐皿」是以三聚氰胺與甲醛反應成「三聚氰胺—甲醛樹脂」，或尿素與甲醛製成的「尿素—甲醛樹脂」，將此樹脂乾燥後磨成粉，再加入硬化劑與色料後，倒入餐具模型，以高溫、高壓處理成型後即可銷售。

消基會秘書長吳家誠指出，政府對三聚氰胺規範僅限於食品，食品容器並未有規範。消基會依「日本衛生試驗法」進行實驗，結果抽驗的二十件美耐皿碗盤，皆有三聚氰胺溶出的情形，溶出量介於零點零四至二十mg／L（毫克／升）不等。

吳家誠指出，民眾若以品質不良的美耐皿餐具盛裝熱食，有可能溶出三聚氰胺或甲醛等物質，對人體產生不良影響；人類若長期食入三聚氰胺，會出現疲倦、易怒、噁心、食慾不振、血尿等症狀。

目前國內對於食品器具的溶出試驗，並沒有訂定三聚氰胺的相關檢測標準，呼籲政府相關單位應立即訂立標準，業者也應在餐具上標示「不可微波加熱」等警語。

消基會表示，消費者在選購餐具時，建議以不鏽鋼或瓷製餐具取代美耐皿，若一定要使用美耐皿餐具，也應避免盛裝過熱或酸性的食品，更不能用以微波加熱。在清洗時，建議用海綿擦洗而不要以菜瓜布刷洗，以免留下刮痕而造成細菌孳生。