2014-09-16 18:28:51綺羅
最奇怪咖啡 台海鹽咖啡上榜
最奇怪咖啡 台海鹽咖啡上榜
澳洲布里斯本「郵報」旅遊專欄選出全球最奇怪的咖啡經驗，台灣85度C的海鹽咖啡也名列其中。
澳洲布里斯本郵報（Courier-Mail）旅遊專欄指出，世界上咖啡有上萬種，去咖啡因的、卡布其諾、美式咖啡等，但還有很多非常奇怪的咖啡值得嘗試。
郵報列出7種特別奇怪的咖啡，台灣85度C的海鹽咖啡也在其中。郵報指出，台灣85度C的海鹽咖啡，是將海鹽加在咖啡上，透過海鹽，可以更強化咖啡的自然甜味。
除了海鹽咖啡之外，洛杉磯一家咖啡廳以冰淇淋甜筒杯做為咖啡杯，杯旁還加上巧克力醬，讓顧客在喝咖啡時，可以一面品嘗巧克力，而喝完咖啡之後，也能夠順便吃下咖啡杯，既環保，又省去店家洗杯子的時間。
越南的蛋咖啡在河內十分盛行，味道纖細，喝起來很像是咖啡口味的蛋糕。先將蛋黃與牛奶打混，再加上厚奶油，最後再倒入黑咖啡，口味很特別。
另外例如將咖啡淋在起司上的芬蘭起司咖啡、不加牛奶與奶精，直接將一整塊奶油加進咖啡裡，再倒入中鏈三酸甘油酯的新加坡奶油咖啡；將龍舌蘭酒、咖啡酒以及咖啡透過服務生的手中，從一個瓶子倒到另一個瓶子，像瀑布一樣流過的墨西哥瀑布咖啡以及印尼著名的麝香貓咖啡，都在榜上。
澳洲布里斯本郵報（Courier-Mail）旅遊專欄指出，世界上咖啡有上萬種，去咖啡因的、卡布其諾、美式咖啡等，但還有很多非常奇怪的咖啡值得嘗試。
郵報列出7種特別奇怪的咖啡，台灣85度C的海鹽咖啡也在其中。郵報指出，台灣85度C的海鹽咖啡，是將海鹽加在咖啡上，透過海鹽，可以更強化咖啡的自然甜味。
除了海鹽咖啡之外，洛杉磯一家咖啡廳以冰淇淋甜筒杯做為咖啡杯，杯旁還加上巧克力醬，讓顧客在喝咖啡時，可以一面品嘗巧克力，而喝完咖啡之後，也能夠順便吃下咖啡杯，既環保，又省去店家洗杯子的時間。
越南的蛋咖啡在河內十分盛行，味道纖細，喝起來很像是咖啡口味的蛋糕。先將蛋黃與牛奶打混，再加上厚奶油，最後再倒入黑咖啡，口味很特別。
另外例如將咖啡淋在起司上的芬蘭起司咖啡、不加牛奶與奶精，直接將一整塊奶油加進咖啡裡，再倒入中鏈三酸甘油酯的新加坡奶油咖啡；將龍舌蘭酒、咖啡酒以及咖啡透過服務生的手中，從一個瓶子倒到另一個瓶子，像瀑布一樣流過的墨西哥瀑布咖啡以及印尼著名的麝香貓咖啡，都在榜上。
新聞來源：中央社
南西食條通引進鼎泰豐 人氣甜點進駐美食區
趕在週年慶前，百貨公司進行改裝、引進新櫃，尤其餐飲業績逐年增加，知名餐廳進駐，成為吸客的不二法門。像是新光三越台北南西店特別改裝美食區，引進頂級台灣小吃「鼎泰豐」、甜點櫃和伴手禮，帶給消費者全新體驗；而統一阪急也導入15個新櫃，包含7家女裝品牌，滿足媽媽姊姊的購物欲。
新光三越南西店位於中山北路和南京西路交會處，臨近有5家星級飯店、30家商旅，除了在地人潮外，又有外國光觀客加持，加上捷運松山線完工後，位於分流點的中山站，將帶來龐大的人潮。在占盡地利之便下，一館B2美食區於今(15)天全新登場，以美食3 in 1為概念，並引進西區首家「鼎泰豐」、人氣甜點櫃、各國伴手禮，打造「南西食條通」。
其中，包含法國百年品牌「PAUL」；「twelve cupcakes」新加坡杯子蛋糕；融合台灣在地水果與食材的法式甜點「mia」；「日本甜」的Kobe Baum神戶年輪蛋糕；以及全台首櫃最新的8% ice Caf等5大人氣甜點櫃。
10大國內外伴手禮也全新登場，除了「糖村」、「Amo」、「太陽堂」、「有記名茶」、「蜜蜂故事館」、「餞面禮」，以及百年的鹿港餅店「什倆漉餅行」道地台灣伴手禮外，還有來自香港「半島酒店」的點心，以及來自日本，使用新鮮與自然材料製作而成的「yoku moku」雪茄蛋捲等。
即日起到21日的開幕期間，「日本甜」Kobe Baum神戶年輪蛋糕買大送小，現場還有不定時的年輪蛋糕實演活動。「twelve cupcakes」杯子蛋糕消費滿500元，贈100元折價券，首3日前30名顧客來店打卡按讚，可免費獲得杯子蛋糕。「mia」費南雪禮盒則是買兩盒送一盒，消費滿600元再送100元折價券。
統一阪急秋季改裝新櫃亮相，共有15個新櫃滿足消費者嘗鮮慾望。其中女裝就有韓、日、法、台等7家異國品牌。像是來自韓國SK Networks集團旗下品牌O’2nd，主打富有女人味又帶點中性的混搭層次；日本時尚品牌as know as de bass；法國女裝品牌La Feta以低調奢華及細緻質感為品牌精神。9月18日前，消費滿3,000元加價100元，即可購得小熊茶壺組。
新光三越南西店位於中山北路和南京西路交會處，臨近有5家星級飯店、30家商旅，除了在地人潮外，又有外國光觀客加持，加上捷運松山線完工後，位於分流點的中山站，將帶來龐大的人潮。在占盡地利之便下，一館B2美食區於今(15)天全新登場，以美食3 in 1為概念，並引進西區首家「鼎泰豐」、人氣甜點櫃、各國伴手禮，打造「南西食條通」。
其中，包含法國百年品牌「PAUL」；「twelve cupcakes」新加坡杯子蛋糕；融合台灣在地水果與食材的法式甜點「mia」；「日本甜」的Kobe Baum神戶年輪蛋糕；以及全台首櫃最新的8% ice Caf等5大人氣甜點櫃。
10大國內外伴手禮也全新登場，除了「糖村」、「Amo」、「太陽堂」、「有記名茶」、「蜜蜂故事館」、「餞面禮」，以及百年的鹿港餅店「什倆漉餅行」道地台灣伴手禮外，還有來自香港「半島酒店」的點心，以及來自日本，使用新鮮與自然材料製作而成的「yoku moku」雪茄蛋捲等。
即日起到21日的開幕期間，「日本甜」Kobe Baum神戶年輪蛋糕買大送小，現場還有不定時的年輪蛋糕實演活動。「twelve cupcakes」杯子蛋糕消費滿500元，贈100元折價券，首3日前30名顧客來店打卡按讚，可免費獲得杯子蛋糕。「mia」費南雪禮盒則是買兩盒送一盒，消費滿600元再送100元折價券。
統一阪急秋季改裝新櫃亮相，共有15個新櫃滿足消費者嘗鮮慾望。其中女裝就有韓、日、法、台等7家異國品牌。像是來自韓國SK Networks集團旗下品牌O’2nd，主打富有女人味又帶點中性的混搭層次；日本時尚品牌as know as de bass；法國女裝品牌La Feta以低調奢華及細緻質感為品牌精神。9月18日前，消費滿3,000元加價100元，即可購得小熊茶壺組。
新聞來源：卡優新聞