2016-06-27 15:29:42yzvf8yusuk
【博客來8折優惠】家庭宴客菜 【博客來使用心得】
家庭宴客菜如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
本書提供豐盛精緻又氣派體面的宴客佳餚,山珍海味、蔬果點心-一應俱全,融合各地傳統美味,但又兼具創新的本土風味,讓讀者隨時都可以大展身手,調理出一道道令人驚豔的好味道。
本書特色
中英文對照版本
家庭宴客菜隨著生活方式的改變,飲食酬酢已然成為現代人日常最普遍的社交活動之一了,而享而美食不僅是視覺、味覺上個人感官的享受,更包含無限溫馨愉悅的人情之美。
作者簡介
林淑蓮
福建永春人。一九五一年生於台灣省台北市。實踐家專畢業,從事幼教、擅長幼教曾服務於西餐廳,後應日本主婦之友邀請指導中國菜、媽媽的可口家常、學童營養餐等烹飪教學。
須知:
作者: 林淑蓮
新功能介紹- 出版社:漢湘文化
新功能介紹 - 出版日期:2006/11/01
- 語言:繁體中文
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