《體驗分享》 每一口糖心蛋都是滿滿幸福滋味之~ 【ㄚ娜廚房】
知道有我愛的糖心蛋外加對特製素米血糕
(紫菜替代>米血)沒嚐過很好奇?
那就一定要標這張口碑卷的啦!
記得當天早上(2011/03/30)...
10點20分romanza才猛然想起這事...
啊! 筆電尚未開機(急死我了 )
等到登入愛評網站進到這張口碑卷時...
沒想到竟看到剩2張卷(還有2張?冒冷汗ing )
哇~ 原以為這時間這張免費口碑卷早搶光啦!
按照正常肯定是0張(預備好的是遺憾的情緒呢)
腦子邊混亂思緒手指邊迅速按鍵且順利標到倒數第2張囉!
呼~~~
突然想問原本沒意願的小飛象想不想要這最後1張?
這人在墾丁玩的小飛象電話一直沒接...
就在這時>>最後1張>>沒了!
(後來知道是考慮再三的如如狗標走了啦! 哈哈)
第一次連絡【ㄚ娜廚房】預約時就被親切告知:
今天我剛好有做油飯耶! 要不要今天過來拿?
原本只是按程序要預約的我沒想到可以當天拿
對方就是親切爽朗的ㄚ娜老闆娘啦!
可惜卷在家> 要去提貨的帥兒子不在家
(而且營業時間只到晚上6點只好改約隔天)
沒想到... 隔天兒子學校要忙的較晚來不及去領
只好很拍謝的打去再延一天囉!
終於終於跟我心心唸唸的美食相見了~
兒子說: 在整排房子中ㄚ娜廚房是凹進去的
一不小心就會騎過頭... 店家好低調喔! 哈
這次的口碑卷方案是免費兌換的唷~
(總額200元的超值免費體驗呀!)
有關~ 【ㄚ娜廚房】
「ㄚ娜廚房」源自一個超愛吃「糖心蛋」的家庭,男主人曾經從事蛋品相關的行業,因此特地選用了勤億蛋品的「視好蛋」,標榜不使用動物性飼料,並添加珍貴的金盞花萃取物,讓蛋黃呈現鮮豔美麗的琥珀色,其中含有的植物性葉黃素約為一般雞蛋的2.5倍,香味濃郁、飽滿、蛋白濃稠無腥味。特別的是,「ㄚ娜廚房」在烹調之前,還會將每一顆蛋都秤重,將細微的重量差異區隔出來,以不同的時間和手法來處理,確保每一顆糖心蛋都能有如果凍軟嫩滑膩的美味蛋黃!而糖心蛋的靈魂──醬汁,以昆布、香菇和柴魚來熬製而成,不含任何化學添加物,除了讓糖心蛋更添美味外,甚至可以用來做壽喜燒的基底湯汁喔!
「ㄚ娜廚房」也體認到現代人對素食與健康的需求,推出另一項暢銷商品-香菇素油飯,採用新社鄉盛產的鈕扣菇,沒有一般素油飯的油膩感,入口後反而透出淡雅的清香;另有素滷味系列:精選不添加防腐劑的豆干、素雞等,每一樣食材都經過細心的處理,去除多餘油分,滷包中除了一般常見的小茴香、八角等,另外也添加荳蔻、丁香等特殊的香料,讓香氣入味到每一份滷味之中,吃過的人都難以忘懷!辣的滷味如杏鮑菇,則採用泰國辣椒粉,含有南薑的特殊香氣,好吃到讓人感覺不出是在吃素,也難怪迅速成為團購熱門商品!
上頭也有產品詳係存放天數提醒與保存方式說明
很貼心對吧!
(很貼心對吧!) 包裝外袋都有印上製作的日期
打開由雪白紙盒裝的香菇素油飯(哇~~ 好香啊!)
雖然是素的但裡頭料好豐富耶~
有素火腿、紅蘿蔔、鈕扣香菇、素肉還有...
糯米還粒粒透亮分明呢
(心想: 趕快來去加熱享用ㄚ~~~ )
加熱後的香菇素油飯更是粒粒分明+鬆Q彈
入口嚼動時真的一點也沒油膩感> 我愛啦!
雖然一向不特別愛素食
但也不愛葷食油飯的肥肉油膩感呀~~
鹹度調味適中~
糯米飯與配料搭配的嘟嘟好互不搶鋒頭唷!
你瞧!! 切開來後真是... 忍耐~~
(等拍完照才能吃呀!)
袋內還留著特製醬汁
入口就有種被幸福圍繞的氛圍
甘甘甜甜濃稠的蛋黃汁液
似軟糖般的在唇齒間跑動著
搭配外皮QQ的口感> 好好吃的琥珀糖心蛋啊!
紫菜替代米血的糯米血糕(看起來... 沒啥不一樣啊??)
為了方便夾取食用我把2片切成6等份
不過romanza有發現... 沒一般米血糕會有的腥味囉!
待我加熱後吃看看> (左下方)
嗯... 超Q的耶! 軟硬適中不軟爛~ 鹹度也剛好> 好吃捏!
(沒有像外頭有些會硬硬的不好嚼甚至吞的時候不舒服)
說真的! 好一陣子了> 開始想>>米血糕的血衛生問題...
我都不敢再吃外頭的米血糕(明明以前沒想太多吃了不少呢)
原來紫菜"假扮"米血的糯米血糕深藏不露
可以外型都一樣但更好吃! 哈哈
既衛生沒腥味又健康美味~
看上去也是跟外頭牛肉麵店的沒啥差別
不過仔細看~
店家特意挑掉葉子選莖的部份使用喔!
對romanza來說~ 甜甜微辣的口感配飯拌麵都很好吃喔!
(也許對不太吃辣的人會覺得有辣...)
雖然我吃辣不過這酸菜我愛~
還有糖心蛋也超深得我心啊~~
你可以親自前往店家選購~不過因為店家東西是不放防腐劑的
電話預訂才開始做喔!(最好三天前電話連繫)
romanza的第24張口碑卷~
「ㄚ娜廚房」
地址: 台中市西區五權三街245-1號
連絡電話: 0912-903-393 0912-376-279
官網: ㄚ娜廚房粉絲團
omg~我的口水阿~~~~~~~~~~~~
糖心蛋超好吃啦~ 酸菜也很美味唷!^^
一定要嚐嚐(點頭ing) 2012-08-07 15:00:17
哇....好厲害的糖心蛋啊!!!!
每一樣都令人垂涎三尺!!!