2009-08-05 23:36:22Yurii
新家
搬到新家已經快要半年了(基本上我對時間真的不是很敏感,這可能跟我對數字不行有很大的關係),對這個地方真的是越來越習慣。家裡有一個舒服的客廳和廚房,這是我們會租下這個地方很大的原因,廚房對我來說是家裡了核心,總覺得廚房是一個會產生很多美味、和歡樂的地方,都充滿了各種香氣。當然如果處理的不好,也是會被很多小蟲子跟蟑螂進駐。
可能是因為中國人跟吃真的是很緊密的結合,我覺得客家人更是其中的翹楚。我爸爸的價值觀裡,他覺得花大錢出去玩,或是買昂貴的衣服,都是很奢侈的,唯獨對吃,他是可以放寬他的鐵公雞標準。我對錢本來就不是很在意,所以我對吃,就是更在意了說。比起在外面吃昂貴的餐點,我更喜歡買一些材料回家自己做做看。
不難想像我最喜歡的電視節目會是什麼 :) 旅遊探險頻道的主廚們都各有特色,我最喜歡 Jamie Oliver。我第一次看到他的書,是在倫敦朋友加的書架上。大家叫他“Naked“ Chef,不穿衣服煮飯,真是一絕!!但是裡面當然是沒有裸體阿!唯一裸體的就是那些食物,原汁原味。沒有繁複的做法,用一些新鮮的材料,一些香料跟香草,適度的烹煮,就是一道很棒的料理。
因為工作的關係,我有很長的時間都會待在家裡。如果“家“ 不舒服,真的會很難過。我家的格局真的不錯,很方正,有陽台,有廚房,有客廳。雖然有很多第三世界的鄰居,但是也許式因為這樣,我們家的房租其實還算是合理。我喜歡偶而有朋友來坐坐,我下廚作晚餐,我們聊天吃東西,說說最近發生的事情。(當然Remi最好是天天都來!)
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哎呀~ 不知道Yurii一直有在更新這個部落格。我會常來拜訪的。Remi 真的不是不想去,只是內心跟實際 schedule 都忙,請Yurii大人海量寬容囉....