2010-09-10 18:18:07rita

女性20-30歲以上補充營養

20~30歲 鐵及葉酸 有助造血

鐵及葉酸是造血必需營養素,生理期易流失鐵質,可由豬血、鴨血及豬、牛、羊肉等紅肉補充,而葉酸對懷孕女性更重要,缺乏易影響胎兒健康,有計畫懷孕的女性應提前加強攝取,多吃深綠色蔬菜及木瓜、紅蘿蔔、彩椒等深黃色蔬果。

B群 緩疲勞添活力

社交活動多、易熬夜的年輕女性,維生素B群流失較快,攝取不足易疲累、沒精神,也會影響免疫系統的正常運作,日常飲食可從糙米、燕麥、全麥製品等五榖類及腰果、杏仁、松子等核果類食物中攝取。

專家說 鐵質 搭維生素C助吸收

 動物類食物如鴨血、紅肉及葡萄、櫻桃等蔬果中都含有鐵質,吃的時候可搭配含維生素C的果汁如檸檬汁、奇異果汁等或維生素C錠等,幫助鐵質吸收。

資料來源:http://tw.nextmedia.com/subapple/article/art_id/32801449/IssueID/20100910/sec_id/177600