【趣味燈謎  】    水仙花不開   （猜「俗語」二字）
 
   燈謎是一種優美的隱語，燈謎在我國已有數千年歷史。燈謎又稱文虎，因為燈謎是高雅的文字遊戲，猜謎底 ， 比射虎還難，故稱 猜燈謎  為「射文虎」。

燈謎 ：     
水仙花不開   （猜「俗語」二字）

【認識水仙】  水仙 外表與 大蒜 相似

中文名稱：水仙
科名：石蒜科(Amaryllidaceae)
學名：：Narcissus
別 名：中國水仙、凌波仙子、雅蒜、天蒜、天蔥、儷蘭、女星、女史花、雪中花等。
原產地：原分佈在中歐、地中海沿岸和北非地區等地。

水仙花的特徵：
    水仙是多年生單子葉草本植物，具有極高的觀賞價值。水仙原分佈在中歐、地中海沿岸和北非地區，中國的水仙是多花水仙的一個變種，種名為：Narcissus tazetta var.chinensis Roem。
    遠在1300年前的中國唐朝，即發現有栽種水仙的記錄，由於水仙花具有清幽的香氣及俊逸的姿態，自古就深獲民眾喜愛，並被評選與「梅花、牡丹、菊花、蘭花、月季、杜鵑、茶花、荷花、桂花」等花卉，共同名列中國十大花卉，而水仙花在百花不耐受凍凋零的寒冷冬季裡，依然花多葉茂、獨領風騷。
    水仙在中國野生分佈在東南沿海地區，以上海崇明縣和福建漳州水仙最為有名，在數百年前，蘇州、嘉定等地也出產水仙。
    除了常見的白色水仙外，還有一個黃色的品種叫喇叭水仙。黃水仙在歐洲栽培歷史悠久。19世紀30年代以來，荷蘭、比利時、英國等國對黃水仙的育種和品種改良很有成果，每年還有新品種誕生。

水仙花的形態：
    球狀鱗莖水仙有球狀鱗莖，地下部分的鱗莖肥大，外被棕褐色皮膜。鱗莖盤上著生芽，著生在鱗莖球中心的稱頂芽，著生在頂芽兩側的稱側芽，所有的芽都排列在一條直線上。   水仙的花自葉中抽出，傘形花序，為雙色花瓣，中心黃色花瓣承淺杯狀，外層白色花瓣開放時平展如盤。雄蕊6枚，三強三弱；雌蕊1個。子房下位，3室，內有胚株多枚。

＊（水仙外表與大蒜 真的很相似，其球狀鱗莖與蒜頭更相似，套句俗語：「水仙花不開，裝蒜！」 的確，若不仔細察看，它的外表與大蒜 真的沒兩樣！）

水仙花的種植：
    水仙花屬於多年生的石蒜科草本球莖花卉，花型可分單瓣名為金盞、複瓣名為百葉，以單瓣較普遍；栽培時可採取土培或是水培，一般又以水培最常見。
    細看毫不起眼的球狀鱗莖，在剝去外部棕褐色的皮膜後，將露出如白玉般的圓滿鱗莖，只需要挑選簡單素雅的器皿，注入可半覆球莖的清水，或者是輕輕地依附在造型可愛的卵石旁，搭配流水、假山、枯木，可以營造出如世外仙境般的特殊氛圍，約經過25～30天左右時間，就能夠從中欣賞到從生根、發芽到開花的完整過程，而花朵在綻放過程中，濃郁的氣息足令滿室馨香。

水仙花是有生命的藝術品：
    提到水仙花，早期台灣的移民有許多來自於大陸閩南的漳州、泉州一帶，而漳州更是中國水仙花的最大基地，因此，受到家鄉習俗的影響，大家每到年節前夕，皆會相互贈送幾球水仙花，同時利用水仙球莖的不同造型，進行多樣化的雕刻，再以水培方式細心種植，並且將這個被稱為「有生命的藝術品」，小心呵護地拿去參與各地廟會所舉辦的一年一度「水仙花會」，延襲至今。
    這項優良的習俗，依然保留在南部的台南府城一帶。雖然傳統的水仙花會無法在各地看見，但每到農曆春節前夕，各地大型的花卉市場中，皆有陳列展售各式精湛技藝的水仙雕刻作品，每一件作品皆有其特色，也都可以發現到雕工細緻、造型逼真及富有新穎的創意，而配盆得宜，命名更是雅致，令人看了不得不佩服花藝雕刻的鬼斧神工。
    新春佳節，中國南方都有觀賞水仙的習俗。農曆除夕前後，人們把富貴之花－水仙花，都養在自己家裏，其用意 就是為了 來年致富發財。
    在中國，水仙花的花語有兩種：一是純潔，或作純潔的愛情，用於讚揚女性的美德。二是吉祥，祝願親友及自己家庭幸福好運。在春節互贈水仙花是祝賀你吉祥如意，萬事稱心，水仙花作為中國人過年的必備品之一，以增加家庭幸福氣氛。

水仙花的經濟與藥用價值：
    水仙是珍貴的花卉之一，它不僅可供觀賞，而且還具有經濟與藥用價值。       　　
水仙鱗莖內含有生物鹼，可入藥，主治腮腺炎、癰癤疔毒初起，紅腫熱痛，還有一定抗癌作用，但有毒性，應慎用。      　　
水仙的鮮花含芳香油，提煉後可調製高級香精，用於香水、香皂及其他化妝品中。