2018-10-07 01:09:15雄雄

口碑美食---基隆廣東汕頭牛肉店

在前往正濱漁港前,照例得先在附近尋找美食祭祭五臟廟。這家慕名已久也是口袋名單的知名牛肉炒麵在基隆可是相當有名氣。
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店家環境仍是一般早期台灣住家格局,環境雖沒髒亂卻已顯老舊。
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半開放式廚房。
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店家招牌“牛肉炒麵”,香味不算濃郁,但咖哩份量很多,咖哩味單純濃烈,感覺不會有太多種味道其中。牛肉應屬台灣牛,瘦肉口感扎實,份量也比一般厚實。
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圓條狀大麵條口感軟韌則多於Q彈。
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店家人氣品項“炒蝦子豬肝”,蝦仁蝦隻雖稍小,但新鮮沒醃漬感。豬肝口感軟Q不會腥羶,同樣是以咖哩醬炒出爆香味。
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蛤蜊湯湯鮮味美也算新鮮大顆。
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五十年老店美味果然名不虛傳。同條路上還有其它類似店家,改天再來品嚐一下。
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我食我見:

價位 C/P:□超值 ■平價 □有點高 □口袋要深

美味級數:■超推薦 □我喜歡 □不失望 □不會想

口味指數:■偏鹹 □偏甜 □適中 □清淡

環境氣氛:□優選 □舒適 □普通 ■待改善 □無言

服務評價:□專業 □優選 ■普通 □待改善 □無言

推薦指數:■大拇哥 □可考慮 □再聯絡

再訪意向:■一定會 □順道會 □想想看

交通便利:■近停車場 □近MRT □停車噩夢 □碰運氣

 

拍照日期:2018.6.3

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