2017-09-16 01:24:05雄雄

106年岡山空軍官校開放之“左營阿婆麵”

今年空軍第一場基地開放的岡山空軍官校,在前兩年的因故取消後,終於在8/12順利開放。為了當日一早能進入官校,在前一日8/11即先搭火車南下到達左營,在確認前一晚在高雄巨蛋附近的住宿後,就先外出解決晚餐。
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首先由巨蛋用步行到華夏路上的“左營阿婆麵”,回憶一下記憶中,服兵役時的好滋味。說起這店家,原本位在十多年以前,未拆遷的左營自立新村內,當時在左營服兵役的我與一些海軍同袍及軍官,都是這店家的常客。今日到此之前就已在網路上確定,位置正巧就在住宿區附近。
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因為我們還有其它好味要嚐鮮,不能點太多。重點的懷念好味“湯麵”上桌,店家湯麵特色在於加入自製的滷肉湯汁,滷肉汁中肥瘦各半,加上有著榨菜增添鹹香味甘,果然與二十多年前的口味差不多。麵條則同一往的一般。
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小菜小黃瓜,口味清爽稍甜微酸甘,不會有辣感。
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滷牛肚,Q彈稍韌,不會過鹹。
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店家桌上佐料還是古早品牌,而且無限享用。
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過了近三十年,店家也多了不少其它品項,小菜也多樣。
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店家環境乾淨度佳,是一般小吃店家少有。
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滿足的回味後,立馬往下一美味前進。

 

我食我見:

價位 C/P:□超值 ■平價 □有點高 □口袋要深

美味級數:□超推薦 ■我喜歡 □不失望 □不會想

口味指數:□偏鹹 □偏甜 ■適中 □清淡

環境氣氛:□優選 ■舒適 □普通 □待改善 □無言

服務評價:□專業 □優選 ■普通 □待改善 □無言

推薦指數:□大拇哥 ■可考慮 □再聯絡

再訪意向:■一定會 □順道會 □想想看

交通便利:■近停車場 □近MRT □停車噩夢 □碰運氣

 

拍照日期:2017.8.11

更多照片:PCHOME相簿http://photo.pchome.com.tw/4468/0944/

店家FBhttps://www.facebook.com/pages/%E5%B7%A6%E7%87%9F%E5%BE%8C%E8%A1%97%E9%98%BF%E5%A9%86%E9%BA%B5/167660989957040

 

 

強森媽媽 2017-09-16 02:31:05

這家我沒聽過ㄝ
下次回去要吃吃看

版主回應
先提醒一下,他們家麵食滷肉湯汁算有點油,不習慣的人要先有心理準備。可惜服役當時沒能留下店家舊時影像!那時也沒有店名哦! 2017-09-17 02:17:04