2016-11-05 02:16:52雄雄

105年空軍花蓮基地開放之旅---蔡記豆花

吃完粥品午餐後,喬喬還順道安排了餐後甜點。這家傳統甜品在花蓮不過十多年,卻已有不少知名度。由於要趕著今晚check in,所以我們得用外帶之後,在民宿享用。

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即然店名有豆花,當然要點個薏仁豆花嚐嚐。店家豆花屬於比較微嫩狀,而且不會有焦香味。這就比較合乎喬喬喜好,薏仁則熬煮得很軟。

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仙草奶凍;在夏日下回民宿時,仙草內刨冰都溶化成甜湯囉。

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店家仙草口感很Q彈,不會有軟嫩感。微甜中帶些仙草香味。

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其實店家還有其它配料品項,下次有機會造訪時再到店內享用。

我食我見:

價位 C/P:□超值 ■平價 □有點高 □口袋要深

美味級數:□超推薦 ■我喜歡 □不失望 □不會想

口味指數:□偏鹹 ■偏甜 □適中 □清淡

環境氣氛:□優選 □舒適 ■普通 □待改善 □無言

服務評價:□專業 □優選 ■普通 □待改善 □無言

推薦指數:□大拇哥 ■可考慮 □再聯絡

再訪意向:□一定會 ■順道會 □想想看

交通便利:□近停車場 □近MRT □停車噩夢 ■碰運氣

 

拍照日期:2016.8.13

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